故意伤害别人的人，在法律上通常指的是那些故意非法损害他人身体健康的自然人。以下是对这一问题的详细分析：

1. 主体特征：

   • 年龄与刑事责任能力：故意伤害罪的主体主要是年满16周岁、具有刑事责任能力的自然人。这是基于《中华人民共和国刑法》的规定，一般主体需达到这个年龄且精神等方面具备正常辨认和控制自己行为的能力。
   • 特定年龄段的责任：对于已满14周岁不满16周岁的未成年人，如果故意伤害他人身体致人重伤或者死亡，也应承担刑事责任。此外，已满12周岁未满14周岁的自然人，在故意伤害致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，且情节恶劣的情况下，若经最高人民检察院核准追诉，也应当负刑事责任。

2. 主观方面：

   • 故意心态：行为人需具有故意心态，即明知自己的行为会损害他人身体健康，仍希望或放任这种结果发生。这种故意心态是构成故意伤害罪的重要主观要件。

3. 行为表现：

   • 非法损害行为：故意伤害行为表现为非法损害他人身体的行为，既可以是积极的作为（如拳打脚踢、使用凶器攻击等），也可以是消极的不作为（如有救助义务而见死不救，但这种情况较为特殊且需具体判断）。

4. 法律后果：

   • 刑事责任：如果故意伤害行为构成轻伤及以上伤情，将触犯《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，涉嫌故意伤害罪。根据伤情严重程度，量刑标准有所差异，从三年以下有期徒刑、拘役或者管制到十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑不等。
   • 民事责任：即使伤害行为未达到刑事犯罪的标准，但只要对他人身体造成了实际损害，行为人仍需承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。

5. 特殊情况：

   • 合法防卫：在正当防卫等合法情形下，如果故意伤害行为是为了保护自己或他人的合法权益而实施的，且未明显超过必要限度造成重大损害，则不构成犯罪。
   • 罪名竞合：在抢劫、强奸等犯罪过程中故意伤害他人，通常会按照更重的罪名定罪处罚，如抢劫罪或强奸罪等。

举例说明：

• 假设甲与乙因琐事发生争执，甲一时冲动用拳头击打乙的面部，导致乙鼻骨骨折（构成轻伤）。在此情况下，甲就构成了故意伤害罪，需要承担相应的刑事责任和民事赔偿责任。
• 再假设丙与丁因债务纠纷发生冲突，丙持刀威胁丁并划伤其手臂（构成重伤）。在此情况下，丙不仅构成了故意伤害罪，而且因为伤情严重，将面临更重的刑事处罚。

总结与建议： 故意伤害别人的人在法律上是要承担相应责任的，无论是刑事责任还是民事责任。因此，建议大家在日常生活中要尊重他人的身体健康权，避免使用暴力或威胁等手段解决问题。如果遇到纠纷或冲突，应寻求合法途径解决，如协商、调解或诉讼等。如果您有任何关于故意伤害罪或其他刑事案件的法律问题，可以直接向我咨询。