结论：骑电瓶车撞到人，若人没什么事，是否会留下案底，主要取决于事故的具体情况和是否构成刑事犯罪。一般情况下，若未构成刑事犯罪，不会留下案底；若构成刑事犯罪，则可能会留下案底。

详细分析：

1. 不构成刑事犯罪的情况：

   • 情况描述：如果电瓶车撞人造成的后果较轻，未达到交通肇事罪或其他刑事犯罪的定罪标准，那么肇事者将不会受到刑事处罚。
   • 法律责任：在此情况下，肇事者仍需承担民事责任，如赔偿受害者的医疗费用、财产损失等。同时，也可能面临行政处罚，如罚款、行政拘留等。但这些处罚通常不会留下案底。
   • 实际影响：虽然不构成犯罪，但肇事者的行为仍会被记录在案，作为未来可能涉及的民事或行政纠纷的参考依据。然而，这种记录并不等同于刑事案底，对肇事者的日常生活和工作影响相对较小。

2. 构成刑事犯罪的情况：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果电瓶车撞人造成的后果严重，达到交通肇事罪的定罪标准，且肇事者存在逃逸等加重情节，那么将被追究刑事责任。
   • 情况描述：具体来说，如果事故导致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，且肇事者逃逸，那么就可能构成交通肇事罪。
   • 刑事责任：在此情况下，肇事者可能会面临有期徒刑、拘役等刑罚，并因此留下刑事案底。
   • 实际影响：刑事案底将对肇事者的未来生活和工作产生较大影响，如在求职、申请某些许可证或进行背景调查时，案底可能成为不利因素。

法律建议：

• 立即停车并保护现场：在发生交通事故后，应立即停车并保护现场，以便后续的事故处理和责任认定。
• 抢救受伤人员：如果事故中有人受伤，应立即抢救受伤人员，并拨打急救电话。
• 主动报案：应主动向公安机关交通管理部门报案，并配合调查。这样不仅可以减轻自身的法律责任，也是对他人生命的尊重和法律尊严的维护。

特殊情况说明：

• 逃逸的严重后果：如果肇事者选择逃逸，那么无论事故后果是否严重，都可能面临更严重的法律后果。因为逃逸是加重处罚的情节之一，可能导致更长的刑期和更重的罚款。
• 民事赔偿与刑事责任：即使肇事者承担了民事赔偿责任，也不能免除其可能面临的刑事责任。民事赔偿和刑事责任是两个独立的法律责任，不能相互替代。

总结：骑电瓶车撞到人后，是否会留下案底取决于事故的具体情况和是否构成刑事犯罪。为了避免不必要的法律后果，请务必遵守交通规则，并在发生事故后积极承担责任。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。