1. 偷税行为并不存在“行政处罚优于刑事”的说法：偷税行为将视具体情节面临行政处罚或刑事处罚，两者可能单独适用，也可能并罚。行政处罚主要由税务机关执行，涉及追缴税款、滞纳金及罚款；刑事处罚则由司法机关判定，可能包括罚金、有期徒刑等。因此，不能简单地说行政处罚就优于刑事处罚，而是要根据具体情节来判断。

2. 行政处罚的适用情况：

   • 根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，纳税人若存在伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或在帐簿上多列支出、不列或少列收入，或经税务机关通知申报而拒不申报、进行虚假的纳税申报，导致不缴或少缴应纳税款的行为，均被视为偷税。
   • 对于此类行为，税务机关将追缴其不缴或少缴的税款及滞纳金，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。同样，扣缴义务人若采取类似手段不缴或少缴已扣、已收税款，也将面临相同的处罚。

3. 刑事处罚的适用情况：

   • 当偷税行为达到一定程度时，将可能构成逃税罪，从而受到刑事处罚。依据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，纳税人若采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或不申报，逃避缴纳税款数额较大且占应纳税额百分之十以上的，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金的处罚。
   • 若数额巨大且占应纳税额百分之三十以上的，则可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。扣缴义务人若采取相同手段不缴或少缴已扣、已收税款，且数额较大的，也将依照前款规定受到处罚。

4. 特殊规定与宽免条款：

   • 值得注意的是，并非所有逃避缴纳税款的行为都会受到刑事处罚。如果纳税人在税务机关依法下达追缴通知后，能够及时补缴应纳税款、缴纳滞纳金，并已接受行政处罚，那么通常不会追究其刑事责任。
   • 然而，这一宽免条款并不适用于五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或被税务机关给予二次以上行政处罚的纳税人。对于这类纳税人，即使补缴了税款和滞纳金，并接受了行政处罚，仍可能面临刑事处罚。

总结与建议： 偷税行为的法律责任取决于具体的偷税情形、数额大小及严重程度。对于轻微的偷税行为，一般通过行政处罚进行纠正；而对于严重的偷税行为，则可能面临刑事处罚。因此，建议纳税人务必遵守税法规定，诚信纳税，以避免不必要的法律风险。同时，对于税务机关的调查和处理，也应积极配合，及时履行相关义务。如果您有任何关于偷税行为的法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。