三年前付的钱，在符合一定条件下，仍然可以起诉追讨。这主要涉及到诉讼时效的问题，以下从多个角度为你详细分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。这意味着，在一般情况下，如果权利人在知道或应当知道其权利受到损害之日起三年内没有提起诉讼，那么其权利可能就不再受法律保护了。但这里有几个关键点需要注意：

1. 诉讼时效的起算点：诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。也就是说，如果你三年前付款时，对方就明确表示不会履行相应的义务（比如还款），那么诉讼时效可能就从那时开始计算。但如果对方当时并未明确表示不履行，而是后来才出现违约情况，那么诉讼时效可能从违约行为发生之日起计算。

2. 诉讼时效的中断与中止：在诉讼时效期间内，如果发生了一些法定事由，如权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等，那么诉讼时效会中断，并重新计算。另外，如果因不可抗力或其他障碍不能行使请求权，诉讼时效会中止，待中止事由消除后继续计算。

二、具体情境下的分析

1. 如果三年前付款时，对方就明确表示不会履行义务：

   • 那么从那时起，诉讼时效可能就开始计算了。如果到现在已经超过了三年，且没有发生诉讼时效中断或中止的事由，那么你可能就失去了通过法律途径追讨的权利。

2. 如果三年前付款时，对方并未明确表示不履行义务，而是后来才违约：

   • 那么诉讼时效可能从违约行为发生之日起计算。如果到现在还未超过三年，或者虽然超过了三年但发生了诉讼时效中断或中止的事由，那么你仍然可以通过法律途径追讨。

3. 如果存在书面合同或协议：

   • 书面合同或协议中可能会约定更长的履行期限或诉讼时效期间。如果合同或协议中有这样的约定，并且该约定不违反法律强制性规定，那么应当按照约定来执行。

三、建议与行动

1. 收集证据：无论哪种情况，你都应该尽可能收集与付款、对方违约以及你曾尝试追讨相关的证据，如转账记录、聊天记录、书面合同等。

2. 咨询专业律师：由于诉讼时效问题涉及复杂的法律判断和证据收集，我建议你直接向我咨询，我可以根据你的具体情况提供更详细的法律建议和诉讼策略。

3. 及时行动：如果你认为自己的权利受到了损害，并且符合起诉条件，那么应该尽快采取行动，以免错过诉讼时效或证据灭失等不利情况。

总之，三年前付的钱在符合一定条件下仍然可以起诉追讨，但具体是否可行还需要根据你的具体情况和证据来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。