结论前置：在买东西付款时，如果收银员把东西摔坏了，通常应由商家或收银员所在的一方承担责任，买家无需为此买单。

分析说明：

1. 合同关系分析：

   • 买家与商家之间建立了货物买卖合同关系，买家支付货款，商家提供符合约定的货物。
   • 收银员作为商家的代表，其行为在职务范围内，应视为商家的行为。

2. 责任归属：

   • 在交货过程中，如果货物因收银员的过失（如摔坏）而损坏，这属于商家未能按照合同约定提供符合质量要求的货物。
   • 根据合同法的原则，商家应承担因自身原因导致的合同履行不能或履行不符合约定的责任。

3. 买家权益：

   • 买家有权要求商家更换损坏的货物，或者退还已支付的货款。
   • 如果商家拒绝承担责任，买家可以通过法律途径维护自己的合法权益，包括但不限于向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

4. 特殊情况：

   • 如果买家在交易过程中也有过错（如故意或过失导致货物损坏），则可能需要根据具体情况来分担责任。
   • 但这种特殊情况并不改变一般原则，即商家应对其员工在职务范围内的行为承担责任。

总结：在买东西付款时，收银员把东西摔坏了，通常应由商家承担责任，买家无需为此买单。如果商家拒绝承担责任，买家可以采取法律手段来维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。