酒驾抽血不需要家属陪同。以下从不同角度进行分析说明：

1. 法律程序角度：根据我国相关法律规定，酒驾抽血是公安机关交通管理部门在查处酒驾行为时，为固定证据而采取的强制措施之一。这一过程主要涉及执法人员、被检测人员（即涉嫌酒驾的驾驶员）以及具备资质的医务人员。法律并未规定家属必须陪同，因此，从法律程序上讲，家属陪同并非必要条件。
2. 实际操作角度：在实际操作中，如果被检测人员因醉酒等原因无法清晰表达自己的意愿或配合抽血，执法人员可能会考虑通知家属到场，以便更好地协助完成抽血过程或处理后续事宜。但这并不意味着家属必须陪同，而是根据具体情况和执法人员的判断来决定。
3. 家属权利与义务角度：家属作为被检测人员的近亲属，虽然有权了解被检测人员的情况，但并不意味着他们有权或必须参与酒驾抽血这一法律程序。家属可以在事后通过合法途径了解相关情况，并在需要时提供必要的支持和帮助。