结论前置：当父母立遗嘱将房产留给非子女（即“外人”）而子女不同意时，关键在于确认遗嘱的法律效力。只要遗嘱真实有效，子女的不同意并不影响遗嘱的法律效力及房产受遗赠人的继承权。以下从多个角度为您详细分析：
一、遗嘱效力的确认
形式要件：
- 自书遗嘱：需由遗嘱人亲笔书写、签名，并注明年、月、日。若遗嘱形式不合法，可能导致遗嘱无效。
- 代书遗嘱：应有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
- 公证遗嘱：需经公证机构办理，公证遗嘱在形式上具有更高的证明力。
实质要件：
- 民事行为能力：确认遗嘱人立遗嘱时具有完全民事行为能力。
- 意思表示真实：遗嘱人的意思表示必须真实，不存在被胁迫、欺诈等情形。
- 内容合法：遗嘱内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人利益，也不得剥夺缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的必要份额。
举例说明：若父母立遗嘱时已神志不清，或遗嘱内容违反了法律强制性规定（如遗嘱中指定房产由非法定继承人继承，但未为缺乏劳动能力又没有生活来源的法定继承人保留必要份额），则遗嘱可能被认定为无效。
二、子女的权利与应对
- 提出异议：若子女对遗嘱的效力有异议，应承担举证责任，证明遗嘱存在无效情形。这通常涉及对遗嘱形式要件和实质要件的审查。
- 沟通协商：在遗嘱效力无争议或争议解决前，子女可以尝试与受遗赠人（即“外人”）进行沟通协商，表达自己的意见和诉求，争取家庭内部和解。
- 法律途径：若沟通协商无果，子女可以向法院提起确认遗嘱效力之诉，请求法院对遗嘱的效力进行审查并作出判决。
三、房产过户与继承
- 自行申请过户：在遗嘱效力无争议且子女认可的情况下，受遗赠人可持遗嘱、被继承人死亡证明、本人身份证明等相关材料到不动产登记部门申请办理房产过户手续。
- 公证继承：部分地区可能要求先办理公证继承。此时，受遗赠人需与其他子女一同前往公证处，由公证处对遗嘱进行公证，确认继承权后凭公证书办理过户。
- 法律诉讼与执行：若子女对遗嘱提出异议并阻挠办理房产过户，受遗赠人可通过法律途径解决争议，如提起继承诉讼。若拿到生效的法院判决书后，子女仍不配合，受遗赠人可向法院申请强制执行。
四、注意事项
- 保持冷静与理性：家庭纠纷涉及复杂的情感和利益关系，处理过程中应保持冷静和理性，避免不必要的冲突和损失。
- 遵循法律程序：在处理房产继承问题时，应遵循法律程序，准备好相关证据材料，积极应对可能发生的法律诉讼。
- 尊重父母意愿：尽管子女可能对父母的遗嘱安排感到不满，但应尊重父母的意愿和选择，这是维护家庭和谐的重要基础。
最后建议：若您面临此类问题，建议首先确认遗嘱的效力，并尝试与受遗赠人进行沟通协商。若无法达成一致或存在争议，请及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。