在双方互殴的情境中，一方头部被打出血能获得的赔偿金额并不是一个固定的数值，而是需要根据多个因素来综合考量。以下是我从专业角度对此问题的全面分析：

1. 赔偿原则：

   • 赔偿金额应基于实际损失和损害程度来确定，包括医疗费用、误工费、精神损害赔偿等。
   • 双方互殴通常意味着双方均有一定过错，因此赔偿金额可能会根据双方的过错程度进行分担。

2. 医疗费用：

   • 头部被打出血，首先需要考虑的是医疗费用，包括急救费、治疗费、住院费、药品费等。
   • 赔偿义务人应赔偿受害人因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入。

3. 误工费：

   • 如果受伤一方因治疗而误工，那么误工费也是赔偿的一部分。
   • 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。

4. 精神损害赔偿：

   • 头部受伤可能给受害人带来精神上的痛苦和创伤，因此精神损害赔偿也是可能的。
   • 精神损害赔偿的数额通常根据受害人的精神损害程度、加害人的过错程度以及当地的经济水平等因素来确定。

5. 双方过错程度：

   • 在双方互殴的情况下，法院会考虑双方的过错程度来分配赔偿责任。
   • 如果一方明显过错较大，那么其可能需要承担更多的赔偿责任。

6. 法律程序：

   • 受伤一方需要通过法律程序来主张自己的权益，包括报警、就医、收集证据等。
   • 如果双方无法达成和解，那么可能需要通过诉讼来解决赔偿问题。

综上所述，双方互殴中一方头部被打出血的赔偿金额是一个复杂的问题，需要根据多个因素来综合考量。因此，我无法给出一个具体的赔偿数额。建议受伤一方及时报警、就医，并收集相关证据，以便在后续的法律程序中主张自己的权益。如果你需要更具体的法律建议或帮助，请直接向我咨询。