针对您提出的“夫妻房产，持证人死亡，包括哪些继承人”的问题，这主要涉及到我国《中华人民共和国民法典》中关于继承的相关规定。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，我们需要明确的是，夫妻房产的继承问题，在持证人（即夫妻中的一方）死亡后，其遗产的继承将依据是否有遗嘱或遗赠扶养协议，以及法定继承的顺序和规则来进行。

一、有遗嘱或遗赠扶养协议的情况

1. 遗嘱继承：

   • 如果持证人生前立有合法有效的遗嘱，那么其遗产（包括房产）将按照遗嘱的指定进行分配。
   • 遗嘱中指定的继承人可以是法定继承人中的一人或多人，也可以是法定继承人以外的人或组织。

2. 遗赠扶养协议：

   • 如果持证人与他人签订了遗赠扶养协议，且该协议合法有效，那么受遗赠人有权按照协议的约定获得相应的遗产。

二、无遗嘱或遗赠扶养协议的情况（法定继承）

在没有遗嘱或遗赠扶养协议的情况下，持证人的遗产将按照法定继承的顺序和规则进行分配。具体规定如下：

1. 第一顺序继承人：

   • 子女：包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女。他们均享有平等的继承权。
   • 父母：如果持证人的父母仍然健在，则他们也是第一顺序继承人。父母包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母。
   • （在此情况下，配偶不作为继承人，因为夫妻双方中的一方已经去世）

2. 第二顺序继承人：

   • 如果第一顺序继承人不存在或放弃继承权，那么遗产将由第二顺序继承人继承。
   • 第二顺序继承人包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。

3. 特殊继承情况：

   • 代位继承：如果被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。例如，如果持证人的子女在其之前去世，那么该子女的子女有权代位继承其应得的遗产份额。
   • 转继承：继承开始后，继承人于遗产分割前死亡，并没有放弃继承的，该继承人应当继承的遗产转给其继承人。例如，如果持证人的父母在继承开始后但在遗产分割前去世，那么他们应得的遗产份额将转由其子女（即持证人的兄弟姐妹或其子女）继承。

三、继承份额与特殊情况的处理

• 在一般情况下，同一顺序继承人继承遗产的份额应当均等。
• 但对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时应当予以照顾。
• 对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分。
• 有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时应当不分或者少分。
• 继承人之间可以协商同意不均等分配遗产。

综上所述，夫妻房产在持证人死亡后，其继承人的确定和遗产的分配是一个复杂但有序的过程，主要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定进行。在处理具体问题时，建议咨询专业律师或相关法律机构，以确保各继承人的合法权益得到妥善保障。