结论前置：劳动合同中规定劳动者提前一个月提出离职，在大多数情况下是合法的，且这一规定对于保障公司和劳动者的双方权益都具有重要意义。但需注意，特定情况下劳动者有权随时解除劳动合同，且若劳动合同中的特殊约定违反法律法规或显失公平，则可能被视为无效或部分无效。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的明确规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；劳动者在试用期内则只需提前三日通知。这一法律条款为劳动者辞职设定了明确的时间要求，并赋予了相应的权利。因此，劳动合同中规定提前一个月提出离职，与劳动合同法的规定相一致，是合法的。

2. 公司规定的合法性与合理性：

   • 公司制定内部规章制度，要求员工离职前提前一个月申请，旨在确保公司有足够时间进行人员调整和交接工作，从而维护公司的正常运营和人员稳定。这样的规定在大多数情况下是合法且合理的，它不仅有助于公司应对员工离职带来的潜在风险，也体现了对劳动者职业道德和责任感的要求。

3. 特殊情况下的例外：

   • 尽管一般情况下提前一个月申请离职是合法的，但也存在特殊情况。如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等法定过错情形，劳动者有权根据《劳动合同法》的相关规定随时解除劳动合同，而无需提前通知用人单位。这是法律对劳动者权益的特殊保护。
   • 另外，若劳动合同中的特殊约定（如更长的离职申请期）违反法律法规或显失公平，给劳动者造成极大不便且无合理解释或补偿，或者用人单位利用优势地位强迫劳动者接受不合理条款，那么该约定的合理性及有效性将受到质疑，甚至可能被视为无效或部分无效。

4. 实际操作建议：

   • 对于劳动者而言，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于离职通知期限的约定。若对条款有疑问或不满，应及时与用人单位沟通协商，以确保自己的权益得到保障。
   • 对于用人单位而言，在制定内部规章制度或劳动合同条款时，应遵循公平、合理及法律规定的原则，避免滥用优势地位损害劳动者权益。同时，也应加强与劳动者的沟通与交流，共同营造和谐稳定的劳动关系。

总结： 劳动合同中规定劳动者提前一个月提出离职，在大多数情况下是合法的且合理的。它有助于维护公司的正常运营和人员稳定，也体现了对劳动者职业道德和责任感的要求。然而，在特定情况下（如用人单位存在法定过错情形或劳动合同中的特殊约定违反法律法规或显失公平），劳动者有权依法随时解除劳动合同或质疑相关条款的合理性及有效性。因此，在实际操作中，双方应综合考虑法律规定、合同约定以及具体情况，以确保双方权益得到妥善保障。若您在劳动合同方面遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询。