结论：在货物买卖合同纠纷中，若套餐内产品客户不需要，但商家既不减费用也不允许调整，这种行为有可能构成强买强卖，但具体还需根据合同条款、交易习惯以及相关法律法规来综合判断。

一、从合同条款角度分析

1. 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在订立合同时，应当遵循公平原则确定各方的权利和义务，并遵循诚实信用原则履行合同。如果合同中明确规定了套餐内产品的具体内容和价格，且客户在签订合同时已经同意，那么商家按照合同约定提供产品并收取费用，并不构成强买强卖。

2. 合同变更与解除：然而，如果合同中没有明确规定套餐内产品不可调整或费用不可减免，且客户在签订合同后因实际需求变化而提出调整或减免请求，商家应当与客户进行协商。如果商家无正当理由拒绝协商或坚持要求客户接受不需要的产品并支付全额费用，这种行为可能违反了合同变更与解除的相关规定，有构成强买强卖之嫌。

二、从交易习惯角度分析

1. 行业惯例：在某些行业或领域，可能存在一些普遍接受的交易习惯或行业惯例。如果商家在提供套餐服务时，通常允许客户根据实际需求调整套餐内容或减免部分费用，而该商家却拒绝这样做，那么这种行为可能违反了行业惯例，客户可以据此主张商家的行为不合理。

2. 消费者权益保护：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有自主选择商品或服务的权利。如果商家通过套餐形式强制消费者购买不需要的产品，并拒绝调整或减免费用，这种行为可能侵犯了消费者的自主选择权，构成强买强卖。

三、从法律后果角度分析

1. 民事责任：如果商家的行为被认定为强买强卖，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，商家可能需要承担民事责任，包括赔偿客户因此遭受的损失等。

2. 行政责任：此外，如果商家的行为违反了相关行政法规或规章的规定，还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

四、建议与措施

1. 协商解决：如果客户遇到这种情况，首先建议与商家进行协商，尝试达成双方都能接受的解决方案。

2. 投诉举报：如果协商无果，客户可以向相关消费者权益保护机构或市场监管部门进行投诉举报，寻求帮助和支持。

3. 法律途径：如果商家的行为严重侵犯了客户的合法权益，客户还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如提起民事诉讼等。

总结：在货物买卖合同纠纷中，判断商家是否构成强买强卖需要综合考虑合同条款、交易习惯以及相关法律法规等多个因素。如果您遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。