公司倒闭后欠工人工钱的，工人可通过以下途径维权，核心结论如下：

1. 优先通过破产程序受偿
   根据《企业破产法》第113条，公司破产清算时，职工工资属于优先清偿的债权范围（位列第一顺位）。工人需在法院受理破产申请后，15日内向管理人申报债权，提交劳动合同、工资条、考勤记录等证据。若公司财产足以清偿，工人工资将优先支付；若不足，则按比例分配。

2. 向劳动监察部门投诉
   若公司尚未进入破产程序，但已停业或拖欠工资，工人可向当地劳动保障监察大队投诉（电话12333）。监察部门可责令公司限期支付，逾期不付的，可加付50%-100%赔偿金（《劳动合同法》第85条）。

3. 申请劳动仲裁或起诉
   若公司拒不支付且未破产，工人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（时效1年），要求支付工资及经济补偿金（如公司违法解除合同）。对仲裁结果不服的，可向法院起诉。

4. 特殊情形处理

   • 公司实际控制人责任：若公司未依法清算即注销，或股东滥用权利逃避债务，工人可要求实际控制人、股东承担连带责任（《公司法司法解释二》第18-20条）。
     
   • 恶意欠薪刑事追责：若公司以转移财产等方式逃避支付工资，且数额较大（如拖欠10人以上或5万元以上），经政府责令支付仍不付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，工人可向公安机关报案。

行动建议：

1. 立即收集工资证据（如银行流水、工资条、同事证言）；
   
2. 关注公司是否进入破产程序，及时申报债权；
   
3. 若公司未破产，优先通过劳动监察或仲裁维权；
   
4. 涉及复杂情况（如股东责任、刑事犯罪）时，可进一步向我咨询具体操作。