在交通事故中被乘客讹钱赔偿，处理流程应如下：
一、保持冷静，固定证据
现场处理：
- 立即停车，确保安全，开启危险报警闪光灯，设置警示标志。
- 保护现场，不要随意移动车辆或物品，除非为了救护伤者或避免更大损失。
- 记录事故现场情况，包括拍照、录像，记录乘客的言行举止，特别是任何可能表明其讹诈意图的言行。
收集证据：
- 收集乘客的身份信息、联系方式。
- 如有目击者，记录其姓名、联系方式，并尽可能获取其证言。
- 保留所有与事故相关的文件，如医疗记录、维修发票、交通费用单据等。
二、报警并等待交警处理
立即报警：
- 拨打当地交警电话，报告事故情况，包括时间、地点、涉及人员、车辆信息等。
- 等待交警到场，配合交警的调查工作，如实陈述事故经过。
交警调查：
- 交警将勘查现场，收集证据，询问当事人和目击者。
- 交警将根据调查情况出具《交通事故责任认定书》，明确事故责任。
三、应对乘客的赔偿要求
理性分析赔偿要求：
- 根据《交通事故责任认定书》和实际情况，分析乘客的赔偿要求是否合理。
- 如果乘客的赔偿要求明显超出合理范围，且存在讹诈嫌疑，应坚决拒绝，并告知其将通过法律途径解决。
协商与调解：
- 在交警或相关部门的组织下，与乘客进行协商，尝试达成和解协议。
- 如果协商不成，可以请求交警或相关部门进行调解。
四、法律途径解决
提起民事诉讼：
- 如果乘客坚持不合理赔偿要求，且协商、调解均无果，可以向人民法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，需要提交相关证据，证明乘客的赔偿要求不合理，以及自己的损失情况。
应对反诉或指控：
- 如果乘客提起反诉或指控你存在过错，需要积极应对，提交反驳证据，证明自己的清白。
- 在诉讼过程中，保持冷静，遵守法庭纪律，尊重法官和对方当事人。
五、注意事项
不要私下赔偿：
- 在未明确事故责任和赔偿范围前，不要私下向乘客支付任何赔偿款项。
- 私下赔偿可能被视为对事故责任的承认，且可能无法获得保险公司的赔偿。
及时通知保险公司：
- 如果车辆购买了相关保险，应及时通知保险公司，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
- 保险公司将根据保险合同和实际情况进行理赔。
保留法律途径：
- 在整个处理过程中，应保留通过法律途径解决纠纷的权利。
- 如果乘客的行为构成敲诈勒索等犯罪行为，可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
作为雷渭明律师，我建议你在处理此类纠纷时保持冷静、理性，固定好证据，并按照上述流程逐步处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。