针对您提出的“美容院仪器没合格证怎么处罚”的问题，这主要涉及到市场监管和计量管理方面的法律法规。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《内蒙古自治区计量管理条例》的相关规定，禁止经营、安装无检定合格印、证的计量器具。如果美容院使用的仪器没有合格证，那么这种行为就违反了该条例的规定。

对于这种违法行为，旗县级以上人民政府市场监督管理部门有权进行处罚。具体的处罚措施包括：责令改正，即要求美容院立即停止使用无合格证的仪器，并更换为有合格证的仪器；没收违法所得，即如果美容院通过使用无合格证的仪器获得了非法收益，那么这部分收益将被没收；可以并处违法所得百分之十至百分之五十的罚款，即根据美容院违法所得的金额，按照一定比例进行罚款。

除了上述的行政处罚外，市场监督管理部门在处罚过程中还会遵循一系列的程序和责任事项，包括立案、调查、审查、告知、决定、送达和执行等步骤，以确保处罚的公正性和合法性。

此外，虽然您提供的第二个案例主要涉及到公共场所卫生管理方面的问题，但它也提醒我们，美容院作为公共场所，除了需要遵守计量管理方面的规定外，还需要遵守其他相关的卫生、安全等法律法规。例如，美容院的从业人员需要持有有效的健康合格证明，美容院的卫生设施和顾客用具需要符合国家卫生标准和要求等。

综上所述，如果美容院使用的仪器没有合格证，那么它将面临市场监督管理部门的行政处罚，包括责令改正、没收违法所得和罚款等措施。同时，美容院也需要加强自身的合规管理，确保所有使用的仪器和设备都符合相关法律法规的要求，以保障消费者的权益和安全。