规定公司三个股东股权占比的合同，通常是公司章程或者股东协议。以下是对这一问题的详细解释：
一、公司章程
定义与性质：
- 公司章程是公司设立时必须制定的基本法律文件，它规定了公司的名称、住所、经营范围、注册资本、股东的姓名或名称、股东的出资方式、出资额和出资时间、公司的机构及其产生办法、职权、议事规则等重要事项。
- 公司章程对公司、股东、董事、监事、高级管理人员具有约束力，是公司治理和运营的基本准则。
股权占比的约定：
- 在公司章程中，会明确记载各股东的出资额和出资比例，这直接决定了各股东在公司中的股权占比。
- 例如，如果公司注册资本为100万元，股东A出资60万元，股东B出资30万元，股东C出资10万元，那么他们的股权占比就分别是60%、30%和10%。
二、股东协议
定义与性质：
- 股东协议是股东之间就公司设立、运营、管理、股权转让、增资扩股等事项达成的协议。
- 股东协议具有相对性，主要约束签署协议的股东，对非签署方不具有直接约束力。
股权占比的约定：
- 在股东协议中，股东们可以就各自的股权占比进行明确约定，这种约定可以与公司章程中的记载一致，也可以有所不同（但需注意，如果与公司章程不一致，且涉及公司外部第三人利益时，可能以公司章程为准）。
- 股东协议还可以就股权的行使、转让、继承等事项进行详细规定，以保障股东的权益和公司的稳定运营。
三、实际应用与注意事项
实际应用：
- 在公司设立时，股东们通常会同时制定公司章程和股东协议，以确保公司的治理结构和股权关系清晰明确。
- 在公司运营过程中，如果股东之间的股权关系发生变化（如股权转让、增资扩股等），也需要及时修改公司章程和股东协议，以反映最新的股权占比和股东权益。
注意事项：
- 公司章程和股东协议的制定应遵循法律法规的规定，不得违反法律、行政法规的强制性规定。
- 股东们在制定公司章程和股东协议时，应充分协商、明确各自的权利和义务，以避免后续纠纷的发生。
- 如果公司章程和股东协议之间存在冲突或不一致之处，应根据具体情况和法律法规的规定进行解释和适用。
总结来说，规定公司三个股东股权占比的合同主要是公司章程和股东协议。在实际应用中，股东们应充分了解并合理利用这两种法律文件，以保障自身的权益和公司的稳定运营。如果您有任何关于公司法务或合同纠纷方面的问题，可以直接向我咨询。