对于违反《产品质量法》且情节严重的行为，吊销营业执照的处罚通常是并处的，但具体是否单处或并处还需根据违法行为的性质和具体情节来判断，不过一般实践中倾向于并处其他处罚的同时吊销营业执照。以下是对此问题的详细分析：

一、吊销营业执照的处罚决定权

根据《产品质量法》的相关规定，吊销营业执照的行政处罚决定由工商行政管理部门（现市场监督管理部门的一部分）作出。这一规定明确了吊销营业执照的处罚权归属，确保了处罚的合法性和权威性。

二、吊销营业执照的具体情形

《产品质量法》规定了多种可能面临吊销营业执照的行政处罚的情形，包括但不限于：

1. 生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品；
2. 在产品中掺杂掺假、以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品；
3. 生产、销售国家明令淘汰的产品；
4. 销售失效、变质的产品；
5. 伪造产品产地、伪造或者冒用他人厂名、厂址，以及伪造或者冒用认证标志等质量标志；
6. 产品质量抽查不合格且拒绝接受依法进行的检查。

当这些行为情节严重时，除了可能面临吊销营业执照的处罚外，还可能同时受到其他行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

三、单处与并处的考量

1. 单处吊销营业执照：在极少数特定情况下，如果违法行为情节特别严重，但其他处罚措施（如罚款）可能不足以体现处罚的严厉性或无法达到处罚目的时，可能会单独适用吊销营业执照的处罚。然而，这种情况相对较少见。

2. 并处吊销营业执照与其他处罚：在大多数情况下，对于严重违反《产品质量法》的行为，工商行政管理部门会同时适用多种处罚措施，包括吊销营业执照、罚款、没收违法所得等。这种并处的处罚方式能够更全面地打击违法行为，维护市场秩序和消费者权益。

四、法律建议

对于企业而言，应严格遵守《产品质量法》等相关法律法规，确保产品质量符合国家标准和行业标准。一旦面临产品质量纠纷或行政处罚时，应积极配合相关部门的调查和处理工作，及时采取措施纠正违法行为，以减轻或避免更严厉的处罚。

如果您在产品质量方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。