结论概述：针对“银价狂飙催生投资热，非本店售出银制品回收报价差异大是否合法”的问题，非本店售出银制品回收报价差异大本身并不直接违法，但商家在回收过程中需遵守相关法律法规，确保报价的合理性、透明性，并不得设置不合理的交易条件或歧视性条款。以下结合新闻背景进行详细分析：
一、法律定性及依据
市场调节价原则：
- 根据《中华人民共和国价格法》第六条：“商品价格和服务价格，除依照本法第十八条规定适用政府指导价或者政府定价外，实行市场调节价，由经营者依照本法自主制定。”银制品的回收价格，除非涉及政府指导价或定价范围（如特定贵金属回收等），否则一般属于市场调节价范畴，由商家根据市场情况自主定价。
公平交易权保护：
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条规定：“消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。”商家在回收非本店售出的银制品时，虽可自主定价，但不得设置不合理的交易条件或歧视性条款，损害消费者的公平交易权。
二、新闻背景中的法律问题剖析
回收报价差异大的原因：
- 新闻中提到，不同商家在回收报价上存在差异，部分店铺对非本店售出的银制品会收取更高的手续费，或对品相、证书有更严格的要求。这种差异可能源于商家对银制品来源、纯度、品相的评估差异，以及各自成本、利润考虑的不同。
合法性分析：
- 报价差异本身：只要商家在回收时明确告知消费者报价依据（如手续费标准、品相要求等），且这些依据合理、透明，不违反法律法规的强制性规定，则报价差异本身并不违法。
- 歧视性条款：若商家仅因银制品非本店售出而故意设置更高的手续费或更严格的要求，且这些要求缺乏合理依据，可能构成对消费者的歧视，违反《消费者权益保护法》中关于公平交易权的规定。
三、对公众的启示及建议
消费者角度：
- 保留凭证：消费者在购买银制品时，应保留好购买凭证和检测证书，以便在回收时证明银制品的来源和纯度。
- 多问几家：在回收前，消费者应多咨询几家店铺，了解不同商家的报价和回收条件，选择最合理的交易对象。
- 确认扣除标准：白银易氧化，回收时可能涉及轻微损耗。消费者在交易前应确认扣除标准，避免争议。
商家角度：
- 遵守法律法规：商家在回收银制品时，应遵守相关法律法规，确保报价的合理性、透明性，并不得设置不合理的交易条件或歧视性条款。
- 提升服务质量：商家可通过提供优质的检测服务、合理的报价和快速的结算服务，提升消费者满意度和忠诚度。
四、热点事件延伸思考
行业规范与监管：
- 随着白银投资热的兴起，相关部门应加强对银制品回收市场的监管，制定行业规范，打击不正当竞争行为，保护消费者权益。
消费者教育：
- 加强对消费者的教育引导，提高消费者对银制品投资、回收的认识和风险意识，避免盲目跟风或重仓投入。
综上所述，非本店售出银制品回收报价差异大本身并不直接违法，但商家在回收过程中需遵守相关法律法规，确保报价的合理性、透明性。消费者在回收银制品时，也应保留好相关凭证，多问几家店铺，确认扣除标准，以维护自身权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。