刺血疗法外诊是否犯法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法情况：
- 具备合法资质：如果实施刺血疗法的医生具备合法的医疗执业资格，且该疗法在其执业范围内，同时诊疗行为符合相关的医疗规范和操作流程，那么这种外诊行为通常是合法的。例如，一名中医针灸科医生，在其执业的医疗机构外，为患者进行刺血疗法，且该疗法是其专业范畴内的常规治疗手段，同时遵循了严格的消毒和操作规范，这种情况下一般不构成违法。
- 患者知情同意：在进行刺血疗法外诊前，医生应充分告知患者该疗法的风险、效果及可能的不良反应，并取得患者的明确同意。这是医疗行为中患者知情权的重要体现，也是避免医疗纠纷的关键。
可能违法情况：
- 无资质行医：如果实施刺血疗法的个人或机构不具备合法的医疗执业资格，或者该疗法超出了其执业范围，那么这种外诊行为就可能构成非法行医。非法行医不仅可能面临行政处罚，如罚款、吊销执业证书等，还可能因造成患者损害而承担刑事责任。
- 违反诊疗规范：即使医生具备合法资质，但如果在进行刺血疗法外诊时违反了相关的医疗规范和操作流程，如未进行必要的消毒、未遵循无菌操作原则等，也可能构成医疗过失或医疗事故，需要承担相应的法律责任。
- 未经患者同意：如果医生在进行刺血疗法外诊前未充分告知患者相关风险或未取得患者的明确同意，就擅自实施该疗法，那么这种行为就可能侵犯了患者的知情权，构成医疗侵权。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国医师法》和《医疗机构管理条例》等相关法律法规，医生必须在其注册的执业地点、执业类别、执业范围内从事医疗活动。同时，医生在实施任何医疗行为前，都应充分告知患者相关风险并取得患者的同意。
- 建议：对于患者而言，在选择接受刺血疗法外诊时，应仔细核查医生的资质和执业范围，确保该疗法是合法且安全的。同时，患者应充分了解该疗法的风险、效果及可能的不良反应，并在明确同意的情况下接受治疗。对于医生而言，应严格遵守相关法律法规和医疗规范，确保诊疗行为的合法性和安全性。
可能后果：
- 如果刺血疗法外诊行为构成非法行医或医疗过失，医生可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。同时，患者的健康也可能受到损害，需要承担相应的医疗费用和康复费用等。
总结与引导：
刺血疗法外诊是否犯法取决于多种因素，包括医生的资质、诊疗行为是否符合规范以及是否取得患者的同意等。如果您或您身边的人遇到了相关问题，或者对刺血疗法外诊的合法性有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。