关于行政处罚中的拘留和罚款是否会当天完成的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，因为它受到多种因素的影响。以下是对这一问题的详细解答：
一、行政拘留的执行情况
行政拘留并不总是在决定当天立即执行。在作出行政拘留处罚决定后，公安机关会按照一系列法定程序进行，这包括向被处罚人送达行政拘留决定书，并要求被处罚人在收到决定书后的特定时间内（如24小时内）到达指定的拘留所准备执行拘留。然而，实际执行时间可能会因以下因素而有所延迟：
法律程序：被处罚人有权申请行政复议或提起行政诉讼，并可同时向公安机关提出暂缓执行行政拘留的申请。若公安机关认为暂缓执行不致发生社会危险，且被处罚人或其近亲属提供了符合条件的担保人或交纳了保证金，则行政拘留的处罚决定可暂缓执行。
被处罚人的身体状况：如果被处罚人存在不适合收拘的情况，如患有严重疾病需要住院治疗、怀孕或正在哺乳自己不满一周岁婴儿的妇女等，拘留所可能出具建议停止执行拘留通知书，由拘留决定机关决定是否停止执行拘留。
逃匿或无法找到的情况：如果被处罚人在逃或者无法找到，公安机关有权在其被抓获或者找到后的任何时间执行拘留决定。
二、罚款的执行情况
与行政拘留不同，罚款的执行通常更为迅速。在作出罚款决定后，公安机关会告知被处罚人缴纳罚款的方式和期限。被处罚人通常需要在规定的期限内缴纳罚款，否则可能会面临额外的处罚，如加处罚款或者强制执行。然而，即使罚款决定作出后，如果被处罚人提出异议并申请行政复议或提起行政诉讼，罚款的执行也可能会受到一定影响，具体取决于复议或诉讼的结果。
三、综合建议
了解法律程序：被处罚人应了解自己的权利和义务，包括申请行政复议或提起行政诉讼的权利，以及按时缴纳罚款的义务。
及时咨询法律人士：如果被处罚人或其近亲属对拘留或罚款决定有异议，或者存在特殊情况导致无法立即执行拘留或缴纳罚款，建议及时咨询专业法律人士以获取更具体和准确的法律意见。
配合公安机关工作：被处罚人应积极配合公安机关的工作，按照要求到达指定地点、缴纳罚款或提供担保等，以避免不必要的法律后果。
综上所述，行政处罚中的拘留和罚款是否会当天完成取决于多种因素。被处罚人应了解自己的权利和义务，并积极配合公安机关的工作，以确保自身权益得到妥善保护。