开车撞到人后，车辆是否会被扣留主要取决于事故的具体情况以及相关法律法规的规定，并非所有情况下都会扣车。以下是对此问题的详细分析：
扣车的常见情形
事故责任认定需要：
- 当交通事故造成人员受伤、死亡或财产损失较大时，为了准确查明事故原因和责任，交警部门可能需要扣留肇事车辆进行技术鉴定和检验。例如，通过检测车辆的制动系统、转向系统等关键部件是否存在故障，以及是否存在超速、酒驾等违法行为。
- 法律依据：根据《道路交通事故处理程序规定》第三十九条，因收集证据的需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆，并开具行政强制措施凭证。
收集证据需要：
- 车辆作为事故现场的重要物证，可能携带与事故相关的痕迹、物品或信息。扣留车辆有助于保护现场，防止证据灭失或被篡改，确保后续调查工作的顺利进行。
- 法律依据：同样依据《道路交通事故处理程序规定》第三十九条，以及《中华人民共和国道路交通安全法》第七十二条，公安机关交通管理部门在接到交通事故报警后，应当立即派交通警察赶赴现场，对交通事故的有关情况进行勘验、检查，收集证据；因收集证据的需要，可以扣留事故车辆。
保障受害人权益：
- 在某些情况下，为了确保受害人能够得到及时有效的赔偿，交警部门可能会暂扣肇事车辆。这通常发生在肇事方可能存在逃避赔偿责任的风险时，如未投保交强险、无经济赔偿能力等。
法律规定的其他情形：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例等相关法律法规的规定，交警部门在特定情形下有权扣留车辆。例如，驾驶人未取得驾驶证、驾驶拼装或报废车辆上路、使用伪造变造的机动车牌证等严重违法行为。
不扣车的情况
轻微事故无争议：
- 对于仅造成轻微财产损失且双方对事实及成因无争议的事故，或者虽然造成人身伤亡但事实清楚且当事人愿意自行协商处理的，交警一般不会扣留车辆，而是鼓励双方自行协商处理损害赔偿事宜。
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第八十九条，对未造成人身伤亡，事实清楚，并且机动车可以移动的，应当在记录事故情况后责令当事人撤离现场，恢复交通。
现场处理完毕：
- 在某些简单事故中，交警可能会在现场进行快速勘查、取证后，责令当事人撤离现场以恢复交通，而不一定会扣留车辆。
扣车期限与处理程序
- 扣留期限：根据相关规定，公安交警部门在交通事故中扣留车辆的期限一般为三十日，案情重大、复杂的可延长至六十日。扣留期限届满后，若无法定原因，必须及时放车。
- 处理程序：交警在扣留车辆后，会按照法定程序进行检验、鉴定等工作，并在规定时间内通知当事人领取扣留的车辆。若当事人逾期未领取，产生的相关费用需由当事人自行承担。
总结与建议
开车撞到人后是否扣车，需根据具体事故情况和法律法规来判断。在发生交通事故后，当事人应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供必要证据，以便事故能够得到妥善处理和责任的明确划分。同时，驾驶人也应确保自身具备合法的驾驶资格和车辆保险，以减少因违法行为或保险问题而导致的车辆扣留风险。
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