花钱办理犯罪封存的说法是不真实的，且很可能涉及违法行为。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
犯罪记录封存的法律规定：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条的规定，犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。这是法律明确规定的犯罪记录封存情形，且仅限于特定年龄和刑罚范围内的未成年人犯罪。
- 对于成年人犯罪，法律并未规定可以花钱办理犯罪记录封存。犯罪记录是个人犯罪历史的客观记录，无法通过非法手段进行消除或封存。
非法操作的法律后果：
- 如果有人声称可以花钱办理犯罪记录封存，这很可能是一种诈骗行为。一旦参与，不仅可能遭受经济损失，还可能因涉及伪造、变造国家机关公文、证件等违法行为而面临法律制裁。
实际操作角度
犯罪记录封存的程序：
- 犯罪记录封存是由司法机关依法进行的，需要满足一定的法律条件和程序。不是任何人或任何机构都有权进行犯罪记录封存的。
- 即使符合法律规定的犯罪记录封存条件，也需要通过正规的司法程序进行申请和审批，而不是通过花钱等非法手段。
警惕非法中介：
- 市场上可能存在一些非法中介或“黄牛”，他们声称可以办理各种“难题”，包括犯罪记录封存。然而，这些中介往往缺乏合法资质，且操作手段非法，很容易陷入法律纠纷。
- 与这些非法中介打交道，不仅无法达到预期目的，还可能因此陷入更大的麻烦。
建议与提醒
遵守法律法规：
- 无论面临何种情况，都应遵守法律法规，不要试图通过非法手段解决问题。犯罪记录是个人历史的一部分，应坦然面对并努力改正错误。
寻求正规途径：
- 如果确实需要了解或处理与犯罪记录相关的问题，应寻求正规途径，如咨询专业律师或相关司法机关。他们可以提供准确的法律信息和合法的解决方案。
提高警惕：
- 在日常生活中，应提高警惕，不要轻信陌生人的承诺或诱惑。特别是涉及金钱交易时，更要谨慎行事，避免上当受骗。
总结来说，花钱办理犯罪封存的说法是不真实的，且很可能涉及违法行为。在面对类似问题时，应保持冷静和理性，遵守法律法规，寻求正规途径解决问题。如果你有任何关于取保候审、律师会见等领域的法律问题，可以直接向我咨询。