在外省务工时进行劳动能力鉴定，一般应前往务工所在地的省级劳动能力鉴定委员会或其指定的机构进行。以下是详细说明：

1. 鉴定机构的选择：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，劳动能力鉴定通常由设区的市级劳动能力鉴定委员会负责。但考虑到您是在外省务工，更便捷且符合实际操作的方式是前往务工所在地的省级劳动能力鉴定委员会，或者该委员会指定的、具备相应资质的医疗机构或鉴定机构进行。
   • 省级劳动能力鉴定委员会的鉴定结论在全省范围内具有权威性，且通常能更好地协调跨地区的鉴定事宜。

2. 鉴定流程：

   • 在前往鉴定机构前，建议先了解并准备好所需的材料，如工伤认定决定书、医疗诊断证明、身份证等。
   • 按照鉴定机构的要求填写申请表，并提交相关材料。
   • 等待鉴定机构安排鉴定时间，并按照规定的时间、地点参加鉴定。
   • 鉴定完成后，等待鉴定机构出具鉴定结论。

3. 注意事项：

   • 确保选择的鉴定机构是正规、有资质的，以免因鉴定机构不正规而导致鉴定结论无效。
   • 在鉴定过程中，如实陈述自己的伤情和劳动能力情况，不要夸大或隐瞒。
   • 如果对鉴定结论有异议，可以在规定的时间内申请重新鉴定或向相关部门投诉。

4. 特殊情况处理：

   • 如果因特殊原因无法前往务工所在地的鉴定机构进行鉴定，可以考虑与用人单位协商，看是否可以回到户籍所在地或就近的鉴定机构进行鉴定。但这种情况需要得到用人单位和鉴定机构的同意，并可能需要额外的手续和证明。
   • 如果务工所在地与户籍所在地之间有特殊的合作协议或规定，也可以按照协议或规定进行鉴定。