关于眼睛换了人工晶体后是否能评伤残的问题，这主要取决于具体的伤残评定标准和您眼睛的实际情况。

首先，我们需要明确的是，伤残评定通常是由专业的医疗鉴定机构或相关部门根据一定的标准来进行的。这些标准会详细列出各种伤残情况及其对应的评定等级。

在您提到的情境中，如果是因为职业性或外伤性白内障而进行了人工晶体置换术，并且术后矫正视力正常，那么根据一些伤残评定标准（如您提供的《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》中的第21条），这种情况可能并不直接构成伤残。因为该标准中明确提到，职业性及外伤性白内障术后人工晶状体眼，矫正视力正常者，并不在伤残评定之列。

然而，如果术后视力并未恢复正常，或者存在其他眼部功能障碍，那么就有可能根据具体的视力损失程度和其他相关症状来评定伤残等级。例如，如果一眼矫正视力≤0.5，另一眼矫正视力≥0.8，或者双眼矫正视力≤0.8等情况，都可能对应不同的伤残等级。

因此，要准确判断眼睛换了人工晶体后是否能评伤残，以及能评到哪个等级，需要您前往专业的医疗鉴定机构或相关部门进行详细的检查和评估。他们会根据您的眼部情况、手术效果以及相关的伤残评定标准来给出准确的评定结果。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。