您好，关于您提出的“肋骨一定要断掉才能评工伤”的问题，我可以明确地告诉您，肋骨断掉并不是评定工伤的唯一或必要条件。

工伤的评定主要依据的是器官损伤、功能障碍、医疗依赖、护理依赖以及心理障碍等多个方面。以三级工伤伤残鉴定标准为例，它涵盖了多种情况，如器官严重缺损或畸形、有严重功能障碍或并发症、存在特殊医疗依赖或部分护理依赖等。这些标准中，并没有明确规定肋骨必须断掉才能评定为工伤。

实际上，工伤的评定是一个综合考量的过程，会结合您的具体伤情、治疗情况、恢复状况以及工作能力等多个因素进行综合判断。因此，即使您的肋骨没有断掉，但如果因为工作原因导致了其他类型的损伤或功能障碍，且符合工伤评定的相关标准，您仍然有可能被评定为工伤。

如果您在工作中受伤，建议您及时就医并保存好相关医疗证明和费用单据。同时，您也可以向所在单位的人力资源部门或相关负责人咨询工伤评定的具体流程和所需材料，以便更好地维护自己的合法权益。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。