若对方打人不赔钱，您可以考虑出具以下几种书面证明来维护自身权益：
报警记录与警方出具的调解书或处理意见：
- 在遭受殴打后，应立即报警，并确保警方到场处理。警方会记录事件经过，并可能出具调解书或处理意见。这些文件是证明对方侵权行为及您已寻求警方介入的重要证据。若警方调解无果，该记录也可作为后续法律诉讼的依据。
医疗证明与费用单据：
- 及时就医并保存所有医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等。这些文件能够证明您因对方的殴打行为而遭受的身体伤害及因此产生的经济损失。在要求赔偿时，这些医疗证明与费用单据是计算赔偿金额的重要依据。
证人证言：
- 如果有目击者在场，可以请他们出具书面证言，描述事件经过及对方的侵权行为。证人证言在法律诉讼中具有重要的证明力，尤其是当证人能够客观、详细地描述事件时。
视频或照片证据：
- 如果可能，应尽量收集现场的视频或照片证据。这些证据能够直观地展示对方的侵权行为及您所遭受的伤害情况，对于证明案件事实具有重要作用。
在准备这些书面证明的同时，您还可以考虑以下法律途径来维护自身权益：
提起民事诉讼：
- 若对方拒绝赔偿，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提交上述书面证明作为证据，以支持您的诉讼请求。
申请先予执行：
- 在诉讼过程中，如果您因对方的殴打行为而面临生活困难或急需医疗费用等紧急情况，可以向法院申请先予执行。法院在审查后，可能会裁定对方先行支付部分或全部赔偿款项。
在处理此类纠纷时，还需注意以下几点：
及时取证：
- 遭受殴打后，应尽快收集并保存所有相关证据，以免因时间流逝而导致证据灭失或难以收集。
保持冷静与理性：
- 在处理纠纷过程中，应保持冷静与理性，避免与对方发生进一步冲突或争执。这有助于维护您的合法权益，并避免事态进一步恶化。
寻求专业法律帮助：
- 如果您对法律程序或赔偿计算等方面存在疑问或不确定之处，建议寻求专业律师的帮助。律师能够为您提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地维护自身权益。
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