医师未在医疗机构注册而从事医疗活动，若未按照规定进行备案或变更注册手续，是违法的，并可能构成非法行医。以下是对此问题的详细分析：
一、非法行医的定义与法律后果
非法行医主要指未取得医生执业资格的人擅自进行医疗活动，或者已取得执业资格的医师超出注册范围、地点等从事医疗活动。根据《中华人民共和国刑法》第三百三十六条，未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。若非法行医行为严重损害了就诊人的身体健康，可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；若造成就诊人死亡，则处十年以上有期徒刑，并处罚金。
二、医师未在注册医疗机构行医的违法情形
未办理变更注册手续：医师若未按照《中华人民共和国医师法》的规定，在变更执业地点等注册事项时未办理变更注册手续，而在其他医疗机构行医，即使已取得执业资格，也可能因超出注册范围或地点而面临法律制裁。这种情形下，医师的行为可能被视为非法行医，尽管其本身具备执业资格。
未经备案多点执业：医师虽然被允许在多个医疗机构执业，但必须事先按照规定进行备案。若医师在未备案的情况下在其他医疗机构行医，同样构成违法行为，将面临行政处罚，如警告、没收违法所得、罚款等，情节严重的还可能被责令暂停执业活动或吊销医师执业证书。
三、合法行医的例外情形
当然，也存在一些例外情形，使得医师在未直接注册于某医疗机构时仍能合法行医。例如：
会诊与急救：医师经所在医疗机构批准，为其他医疗机构特定的患者开展执业范围内的诊疗活动（如会诊），或在紧急情况下（如自然灾害、传染病流行等）服从卫生健康主管部门的调遣进行救援，这些行为均不受执业地点限制，视为合法。
家庭医生签约服务与公益性医疗活动：按照政策和规定，医生为签约居民提供上门医疗服务，或参与规范化培训、进修、对口支援、慈善等公益性医疗活动时，即使超出常规执业地点范围，也属合法范畴。
四、法律建议
严格遵守注册与备案规定：医师应确保自己的执业行为符合《中华人民共和国医师法》及相关法规的要求，及时办理变更注册手续或进行备案，以避免不必要的法律风险。
增强法律意识：医师应增强法律意识，了解非法行医的法律后果，避免因疏忽或故意而触犯法律。
寻求专业法律支持：在面对复杂的医疗法律问题时，医师可以寻求专业律师的支持，以确保自己的权益得到妥善维护。
综上所述，医师未在医疗机构注册而从事医疗活动，若未按照规定进行备案或变更注册手续，是违法的，并可能构成非法行医。因此，医师在执业过程中应严格遵守相关法律法规，确保自己的执业行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。