当诈骗的钱进入实体店被用于消费时，这确实是一个比较复杂且敏感的问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，对于实体店来说，应采取以下措施：

1. 留存交易证据：

   • 无论是电子交易记录还是纸质收据，都应妥善保存。
   • 如果店内有监控录像，也应确保相关时段的录像被完整保留。

2. 了解交易背景：

   • 在交易过程中，尽量与顾客进行简单的交流，了解钱款的来源。
   • 如果顾客表现出异常或回避问题，应提高警惕。

3. 报警与配合调查：

   • 如果发现或怀疑顾客使用的是诈骗所得的钱款，应立即向当地的公安机关报警。
   • 在报警后，应积极配合公安机关的调查，提供必要的交易信息和监控录像。

其次，关于法律责任的问题：

1. 不知情的情况：

   • 如果实体店在交易时并不知晓钱款是诈骗所得，且按照正常的商业交易流程进行，那么通常不需要承担刑事责任。
   • 但需要注意的是，这笔钱款可能会被司法机关依法追缴，因为诈骗所得的财物应返还给被害人。

2. 明知或应知的情况：

   • 如果实体店明知或应知钱款是诈骗所得，却仍然接受并用于交易，那么可能涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得罪。
   • 在这种情况下，实体店不仅需要承担刑事责任，还可能面临罚款、没收违法所得等处罚。

最后，对于实体店的一些建议：

1. 加强员工培训：

   • 定期对员工进行防范诈骗的培训，提高员工的警惕性和识别能力。

2. 完善交易流程：

   • 对于大额交易或可疑交易，应建立更加严格的审核机制。
   • 可以考虑引入第三方支付平台或银行转账等更安全的支付方式。

3. 与警方建立联系：

   • 与当地公安机关建立紧密的合作关系，及时获取反诈骗的最新信息和指导。

综上所述，当诈骗的钱进入实体店时，实体店应保持冷静、留存证据、及时报警并配合调查。同时，加强员工培训、完善交易流程以及与警方建立联系也是预防诈骗的重要措施。