您好，针对您提出的“工商个体户只变更地址但店名和法人一样可以吗”的问题，以下是我的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例实施细则》的相关规定，个体工商户在登记事项发生变化时，应当向登记机关申请变更登记。对于个体工商户而言，其登记事项主要包括组成形式、经营范围、经营场所、经营者姓名、住所等。若使用名称的，登记事项还应当包括名称。

针对您的情况，如果您只是想要变更经营场所（即地址），而保持店名（即名称）和经营者（即法人，对于个体工商户而言，经营者即为其本人或负责人）不变，这是完全可以的。您只需要按照相关规定，向登记机关提交变更登记申请，并提供相应的变更事项相关证明文件，如新的经营场所证明等。

具体办理流程方面，您可以选择线上或线下两种方式提交变更登记申请。线上办理可以通过市场主体登记注册系统进行；线下办理则需要到注册地对应的行政服务中心或市场监管部门窗口进行。无论选择哪种方式，都需要按照要求填写相关申请表格，并提交必要的证明文件。

此外，我还想提醒您注意以下几点：

1. 在办理变更登记前，请确保您已经了解并遵守了所有相关的法律法规和政策要求。
2. 变更登记完成后，请及时更新您的营业执照和其他相关证件，以确保其信息的准确性和有效性。
3. 如果您在变更过程中遇到任何问题或困难，可以随时向登记机关咨询或寻求帮助。

综上所述，工商个体户只变更地址而保持店名和法人不变是完全可以的。您只需要按照相关规定和流程办理变更登记手续即可。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。