结论：学校食堂评语中写有虫子是否会被追究责任，需根据具体情况判断，主要涉及是否构成对学校或食堂的侵权，以及是否违反相关食品安全法规。以下从不同角度进行分析：

1. 从侵权责任角度：

   • 若评语内容真实：即食堂确实存在虫子问题，且评语者出于客观描述的目的进行反馈，那么这种评语通常不构成对学校或食堂的侵权。因为评语者是在行使自己的言论自由权，对公共场所的卫生状况进行监督和评价。然而，如果评语中包含了夸大、捏造或恶意诋毁的内容，且对学校或食堂的名誉造成了损害，那么评语者可能需要承担相应的侵权责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
   • 若评语内容不实：即食堂并不存在虫子问题，但评语者故意捏造或传播虚假信息，对学校或食堂的名誉造成了损害，那么评语者将构成侵权，需要承担法律责任。这包括停止侵害、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。

2. 从食品安全法规角度：

   • 若食堂确实存在虫子问题：这违反了食品安全法规中关于食品卫生的规定。学校或食堂作为食品提供者，有义务确保食品的卫生和安全。如果食堂存在虫子等卫生问题，相关部门将依法对其进行处罚，包括罚款、责令整改等。同时，学生或家长也有权向相关部门投诉举报，要求学校或食堂承担相应的法律责任。
   • 若评语者故意捏造事实：虽然评语者可能不会直接因违反食品安全法规而被处罚，但如果其捏造事实的行为被认定为扰乱公共秩序或诽谤等违法行为，那么评语者也可能面临行政处罚或刑事责任。

建议：

• 对于学生或家长而言，如果发现食堂存在卫生问题，应当通过正当渠道向学校或相关部门反映，而不是通过捏造或夸大事实的方式进行评语。这样既能维护自己的合法权益，也能促进食堂的改进和提升。
• 对于学校或食堂而言，应当加强食品安全管理，确保食品的卫生和安全。同时，对于学生或家长的反馈和投诉，应当积极回应和处理，以维护自身的声誉和形象。

可能法律后果：

• 如果评语内容真实且未构成侵权，那么评语者通常不会承担法律责任。
• 如果评语内容不实且构成侵权，评语者可能需要承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。
• 如果评语者的行为被认定为扰乱公共秩序或诽谤等违法行为，那么评语者还可能面临行政处罚或刑事责任。

如有更多关于教育机构侵权或其他法律问题，可以直接向我咨询。