结论：业主不收房时，他人带着去看房并抢走钥匙的行为，是否违法需视具体情况而定，但通常这种行为可能涉及侵犯他人财产权或非法侵入住宅等违法行为。
分析说明：
侵犯财产权角度：
- 钥匙作为房屋的附属物，其所有权和使用权通常归属于房屋的所有者或合法使用者。若业主未授权他人使用钥匙，他人擅自抢走钥匙，可能构成对业主财产权的侵犯。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，财产权受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。因此，抢走钥匙的行为可能面临民事赔偿等法律责任。
非法侵入住宅角度：
- 若抢走钥匙的行为伴随着未经允许进入房屋的行为，且该房屋为业主的住宅，则可能构成非法侵入住宅。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵入他人住宅的，处三年以下有期徒刑或者拘役。司法工作人员滥用职权，犯前款罪的，从重处罚。
特殊情况考虑：
- 若抢走钥匙的行为是出于紧急避险、正当防卫等合法目的，且行为程度适当，可能不构成违法。但这种情况较为特殊，需要具体分析。
- 若业主与抢钥匙者之间存在某种法律关系（如租赁、借用等），且抢钥匙的行为是在该法律关系框架内进行的，也可能不构成违法。但同样需要具体分析双方的权利义务关系。
行动建议：
- 对于业主：若遇到他人抢走钥匙的情况，应首先确保自身安全，然后及时报警并保留相关证据（如监控录像、证人证言等）。同时，可以考虑通过法律途径追究抢钥匙者的法律责任。
- 对于抢钥匙者：应认识到自己的行为可能涉及违法，并立即停止该行为。若已造成损失，应积极与业主协商赔偿事宜，以避免法律纠纷的进一步升级。
后续思考：
- 在处理此类纠纷时，应充分考虑双方的权利义务关系以及行为的具体情境，以避免误判。
- 对于业主而言，加强房屋的安全管理（如安装防盗门、监控等）也是预防此类纠纷的有效措施。
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