五一假加班工资的计算方式需根据加班的具体时间（即是否为休息日或法定节假日）以及劳动合同中约定的工资标准来确定。

1. 若为休息日加班：

   • 根据《劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。因此，如果五一假中的某些天被设定为休息日，且员工在这些天加班且未获得补休，则用人单位应支付员工不低于其日工资或小时工资百分之二百的加班工资。

2. 若为法定节假日加班：

   • 同样根据《劳动法》第四十四条的规定，法定节假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。因此，如果五一假中的某些天被设定为法定节假日，员工在这些天加班，则用人单位应支付员工不低于其日工资或小时工资百分之三百的加班工资。

在计算具体的加班工资时，还需注意以下几点：

• 日工资或小时工资的确定：通常根据劳动合同中约定的月工资标准，结合每月的工作天数或小时数来计算。
• 加班时间的记录：用人单位应准确记录员工的加班时间，作为计算加班工资的依据。
• 支付方式的明确：加班工资应以货币形式支付，不得以其他形式（如补休、实物等）替代。

综上所述，五一假加班工资的计算需根据加班的具体时间和劳动合同中约定的工资标准来确定，用人单位应严格按照法律规定支付加班工资。如有任何疑问或争议，建议及时向我咨询。