结论前置：针对别人欠你三百块钱不还的情况，你可以优先尝试协商解决，若协商无果，则可考虑通过发送催款函、申请支付令或提起诉讼等法律途径来维护自身权益。以下是对这些解决方式的详细分析：

一、优先协商

1. 直接沟通：

   • 操作方式：与欠款人进行面对面的友好交流，明确表达你的诉求，即要求对方归还欠款，并询问对方未还款的原因。
   • 注意事项：保持平和的态度，避免情绪化，有助于双方建立良好的沟通氛围，从而更有效地解决问题。

2. 委婉提醒：

   • 操作方式：如直接沟通不便，可通过微信、短信等书面形式委婉提及借款事项，例如：“XX，最近手头紧吗？之前借给你的三百块钱，方便的时候能不能还给我呀？”同时保留好聊天记录作为证据。
   • 注意事项：委婉提醒时，语气要温和，避免给对方造成压力或不适。

3. 第三方调解：

   • 操作方式：若自行沟通无果，可寻求共同朋友或亲戚等第三方的帮助，利用其威望和关系从中斡旋，促使欠款人还款。
   • 注意事项：选择第三方时，应确保其与双方都有良好的关系，且能够公正、客观地处理问题。

4. 给予宽限期：

   • 操作方式：在协商过程中，如对方表示暂时无法偿还，可考虑给予合理的宽限期，例如一个月或两个月，以体现诚意和灵活性。
   • 注意事项：宽限期应明确具体，且双方应达成一致意见，避免后续产生纠纷。

二、确保证据充分

无论协商结果如何，都应确保手头拥有充分的证据来支持你的主张。这些证据包括但不限于：

• 借条：如果当时有签订借条，应确保借条内容完整、清晰，包含双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期及还款时间等关键信息。
• 转账记录：如果通过微信、支付宝或银行转账等方式借款，应保存好转账截图或记录，清晰显示转账金额、时间及双方账号信息。
• 聊天记录：关于借款事项的完整聊天记录，确保未经删减或修改，以证明借款事实和双方约定。

三、法律途径备选

若协商及宽限均无效，且你拥有确凿的证据，可考虑通过法律途径来追讨欠款。具体方式如下：

1. 发送催款函：

   • 操作方式：委托律师或自行撰写催款函，正式告知欠款人还款要求和期限。催款函应以书面形式发出，内容明确且具有威慑力，例如：“XX，根据我们之间的借款协议，你应于XX年XX月XX日前归还借款三百元。现逾期未还，请于收到本函后XX日内归还，否则将采取法律手段追讨。”
   • 注意事项：催款函应通过邮政特快专递（EMS）等方式送达，确保留有送达凭证。

2. 申请支付令：

   • 适用条件：债权人与债务人之间无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人。
   • 操作方式：向有管辖权的基层人民法院申请支付令，提交书面申请，包含请求给付的金钱数量、所依据的事实和证据等。法院审查后，若符合条件，将在15日内向对方发出支付令。对方若在规定时间内既不提出异议又不履行支付令，可申请强制执行。
   • 注意事项：申请支付令需满足一定条件，且对方提出异议则支付令失效。

3. 提起民事诉讼：

   • 操作方式：若上述方式均无效，可撰写起诉状并携带相关证据至有管辖权的法院立案。法院将依法审理案件，如胜诉而对方仍不履行还款义务，可申请强制执行。
   • 注意事项：由于标的额较小，诉讼程序可能涉及较多时间和精力成本，因此需综合考虑后决定是否采取此途径。同时，需准备充分证据证明借款事实，如借条、转账记录、聊天记录等。

四、其他辅助方式

除法律途径外，还可考虑通过社区调解、消费者保护组织或其他相关机构来寻求帮助和解决方案。这些机构可能提供更为灵活和便捷的解决方式，有助于快速解决问题。

总结：在处理此类小额欠款问题时，应优先考虑协商和调解等温和方式，同时确保手头拥有充分的证据以支持自己的主张。如协商无果且认为有必要采取法律行动时，请根据自身情况选择合适的法律途径，并权衡利弊后做出明智的选择。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。