针对您提出的“非法运输500升柴油怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和司法实践，为您提供一个详细且深入的解答。
首先，需要明确的是，非法运输柴油的行为严重违反了我国的相关法律法规，其处罚措施将根据违法行为的严重程度和造成的后果来确定。具体来说，非法运输柴油可能面临行政处罚和刑事处罚两种后果。
一、行政处罚
违反《道路危险货物运输管理规定》：
- 柴油属于危险化学品，从事道路危险货物运输必须取得相应的许可。若未取得许可擅自运输500升柴油，将由县级以上道路运输管理机构责令停止运输经营，没收违法所得，并处以罚款。罚款数额根据违法所得情况而定，最高可达10万元。
违反《危险化学品安全管理条例》：
- 未依法取得危险货物道路运输许可而运输柴油的，由交通运输主管部门责令改正，并处以5万元以上20万元以下的罚款。同时，若有违法所得，将被没收；拒不改正的，还将面临停产停业整顿。
违反《中华人民共和国治安管理处罚法》：
- 柴油作为易燃物品，非法运输可能构成违反治安管理的行为。根据该法规定，将处以十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留。
二、刑事处罚
非法经营罪：
- 若非法运输500升柴油并用于销售等经营活动，且没有合法经营资质，可能构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，情节严重的，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，将面临五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
- 在此情况下，“情节严重”和“情节特别严重”的认定将依据非法经营数额、违法所得数额以及是否因同种非法经营行为受过行政处罚等因素来判断。
危险驾驶罪：
- 若非法运输柴油的行为危及公共安全，特别是造成交通事故或其他严重后果，可能构成危险驾驶罪。此时，将根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，面临拘役、罚款，甚至更重的刑罚（如有期徒刑、无期徒刑或死刑）以及罚款或没收财产的处罚。具体量刑需根据事故严重程度、伤亡人数、财产损失等因素综合判断。
三、综合建议
非法运输柴油的行为涉及多个法律法规，其法律后果严重。因此，我建议您：
- 严格遵守相关法律法规：确保柴油运输的安全与合法，不从事任何非法运输柴油的活动。
- 咨询专业律师：若已经涉嫌违法，应尽快咨询专业律师，了解自身法律责任，并采取积极措施进行整改和补救。
- 加强监管与自律：政府部门应加强监管力度，严厉打击非法运输柴油的行为；同时，相关从业人员也应加强自律，共同维护市场秩序和公共安全。
综上所述，非法运输500升柴油的处罚措施将根据违法行为的严重程度和造成的后果来确定，可能面临行政处罚和刑事处罚两种后果。因此，我强烈建议您遵守相关法律法规，不从事任何非法运输柴油的活动。