您好，关于您提到的“姐姐在村委员签字照顾弟弟，那么姐姐是否是监护人”的问题，这需要根据具体情况和法律规定来判断。

首先，我们要明确的是，监护人的确定并非仅仅基于某人在某个文件上签字或某个组织的同意，而是需要依据法律规定的条件和程序。根据《民法典》的相关规定，未成年人的监护人首先由其父母担任。如果未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力，那么监护人的确定就需要遵循一定的顺序和条件。

具体来说，对于未成年人的监护人确定，如果父母无法担任，那么会依次考虑祖父母、外祖父母，以及其他愿意担任监护人的个人或组织，但这些个人或组织担任监护人需要经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门的同意。

在您提到的情况中，姐姐在村委员签字照顾弟弟，这并不意味着姐姐自动成为了弟弟的监护人。除非姐姐符合法律规定的监护人条件，并且经过了相关部门的同意，否则她不能仅凭签字就成为弟弟的监护人。

另外，如果弟弟是成年人且是无民事行为能力或限制民事行为能力的人，那么监护人的确定也需要遵循类似的程序和条件，但会优先考虑父母、子女等近亲属。

总结来说，姐姐是否成为弟弟的监护人，需要看她是否符合法律规定的监护人条件，并且是否经过了相关部门的同意。仅仅在村委员签字照顾弟弟，并不足以使她成为弟弟的监护人。如果您或姐姐对此有进一步的疑问或需要，建议咨询当地的法律专业人士或相关部门以获取更准确的指导和帮助。