针对您提出的“未办砍伐证砍树怎样处罚”的问题，以下是根据《中华人民共和国森林法》及相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、明确结论
未办理砍伐证擅自砍树是违法行为，将视情节轻重面临行政处罚，甚至可能承担刑事责任。
二、行政处罚标准
补种树木：
- 根据《中华人民共和国森林法》，滥伐林木者，将由县级以上人民政府林业主管部门责令限期在原地或异地补种滥伐株数一定倍数的树木。这个倍数通常在滥伐株数的一倍以上五倍以下，具体由林业主管部门根据滥伐情况确定。例如，若滥伐了10株树木，可能需补种50株。
罚款：
- 除了补种树木外，滥伐者还需并处滥伐林木价值一定倍数的罚款。罚款数额根据滥伐林木的价值及情节严重程度确定，一般在滥伐林木价值的二倍以上五倍以下。具体罚款倍数会由林业主管部门依法裁量，例如，滥伐林木价值较低的，可能处以二至三倍的罚款；价值较高的，则可能处以三至五倍的罚款。
三、情节与法律责任
情节较轻：
- 若滥伐林木数量较少，情节较轻，主要承担上述行政处罚责任，即补种树木和缴纳罚款。
情节严重（构成犯罪）：
- 若滥伐林木数量较大，达到法定标准（如滥伐林木2立方米以上或幼树100株以上，具体标准可能因地区而异），则可能构成滥伐林木罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第二款规定，滥伐林木数量较大的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
四、特殊情形说明
- 需要注意的是，农村居民采伐自留地和房前屋后个人所有的零星林木，不属于需要办理林木采伐许可证的范围。因此，在这种情况下砍树，不会受到相关行政处罚。
五、建议与总结
- 鉴于未办理砍伐证擅自砍树的法律后果严重，不仅可能面临高额罚款和补种义务，还可能受到刑事处罚，我强烈建议您在进行任何砍伐活动之前，务必咨询当地林业主管部门，了解并遵守相关法律法规，确保合法合规地进行砍伐活动。
- 同时，我也呼吁广大公众增强法律意识，共同保护我们的森林资源，维护生态环境的平衡与稳定。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时与我联系。