五一劳动节中，只有5月1日当天算三倍工资。具体分析如下：

根据《全国年节及纪念日放假办法》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，五一劳动节作为国家法定节假日，其具体的放假日期由国务院每年发布放假通知确定。通常情况下，五一劳动节会放假一天，即5月1日，这一天是法定的节假日。根据《劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时三倍工资的加班工资报酬，且不能以调休或其他形式代替。

而除5月1日外的其他调休休息日（如5月2日至5月5日，具体根据当年国务院放假通知确定），用人单位安排劳动者加班的，可以优先安排补休，无法补休的则支付不低于日常工资两倍的加班费。

因此，在五一劳动节期间，用人单位应严格按照法律规定支付劳动者的加班费，确保劳动者的合法权益得到保障。如劳动者在加班过程中遇到任何问题，可直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。