针对您提出的“摩托车未上牌且驾驶证过期怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。
首先，关于摩托车未上牌的问题。根据《中华人民共和国道路交通安全法》以及相关地方性法规，如《青海省实施<中华人民共和国道路交通安全法>办法》的规定，上道路行驶的机动车必须悬挂机动车号牌。如果摩托车未上牌就上路行驶，公安机关交通管理部门有权扣留该机动车，并处以200元的罚款。
其次，关于驾驶证过期的问题。驾驶证是存在有效期的，驾驶人需要在有效期满前九十日内向车辆管理所申请换证。如果驾驶证过期未换证，且过期时间在一年以内，虽然可以办理“期满换证”业务，但在此期间是不允许驾驶机动车上路的。如果驾驶证过期超过一年但未满三年，驾驶证会被系统注销，此时属于“注销可恢复”状态，驾驶人需要通过重新考取科目一合格后进行换证，以恢复驾驶资格。如果驾驶证过期超过三年，则会被完全注销，驾驶人需要重新参加科目一、科目二、科目三的考试，通过后才能恢复驾驶资格。
针对您同时存在的两个问题，即摩托车未上牌且驾驶证过期，如果驾驶这样的摩托车上路，将面临以下处罚：
由于摩托车未上牌，公安机关交通管理部门会扣留机动车，并处以200元的罚款。
由于驾驶证过期，且在此情况下驾驶机动车上路，将被视为无证驾驶或类似无证驾驶的行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，将处以200元以上2000元以下的罚款，并可以并处15日以下的拘留。
建议：
尽快为摩托车办理上牌手续，确保车辆合法上路。
检查驾驶证的有效期，如果已过期，请尽快到车辆管理所办理换证手续。如果过期时间较长，请根据上述规定，按照相应流程恢复驾驶资格。
在驾驶证有效期内，务必遵守交通法规，确保行车安全。同时，建议定期通过“交管12123”手机App等渠道了解驾驶证信息，及时办理换证等业务，避免不必要的麻烦和损失。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。