“监守自盗”在刑法中确实是一个严重的犯罪行为，它可能根据犯罪主体的不同，构成职务侵占罪或贪污罪。接下来，我将为您详细解析这两种罪名及其量刑标准。

一、职务侵占罪

定义与犯罪主体： 职务侵占罪是指公司、企业或其他单位的工作人员（这里特指非国家工作人员），利用他们职务上的便利，将本单位的财物非法占为己有的行为。

量刑标准：

• 如果侵占的财物数额较大（通常指三万元以上），那么犯罪者将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。
• 如果数额巨大（一百万元以上），则处罚将升级为三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
• 对于数额特别巨大的情况，犯罪者可能面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

二、贪污罪

定义与犯罪主体： 贪污罪则是指国家工作人员，包括在国有单位中从事公务的人员以及被委派到非国有单位从事公务的人员，他们利用职务上的便利，通过侵吞、窃取、骗取或其他手段非法占有公共财物的行为。

量刑标准：

• 对于贪污数额较大或有其他较重情节的（三万元以上不满二十万元），犯罪者将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。
• 如果贪污数额巨大或有其他严重情节的（二十万元以上不满三百万元），则处罚将更为严厉，包括三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
• 对于贪污数额特别巨大或有其他特别严重情节的（三百万元以上），犯罪者可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
• 在极端情况下，如果贪污数额特别巨大，且犯罪情节特别严重，社会影响特别恶劣，使国家和人民利益遭受特别重大损失的，犯罪者甚至可能被判处死刑，并处没收财产。

三、定罪与量刑的影响因素

在确定具体的定罪和量刑时，法院不仅会考虑盗窃财物的价值大小，还会综合考虑多种因素，如犯罪主体的身份、犯罪动机、犯罪手段、犯罪后果的严重程度，以及犯罪者是否在提起公诉前如实供述罪行、真诚悔罪、积极退赃等。

四、法律建议

由于“监守自盗”涉及的法律问题复杂多变，且具体案件的定罪和量刑需由法院根据犯罪主体的身份、犯罪情节等因素进行审理和判决。因此，如果您或您身边的人面临此类法律问题，我建议您尽快咨询专业的法律人士，以便获得准确的法律意见和帮助。

综上所述，“监守自盗”行为根据犯罪主体的不同，可能构成职务侵占罪或贪污罪，并依据不同的量刑标准进行处罚。在实际案件中，法院会综合考虑各种因素来确定最终的定罪和量刑。希望这些信息能对您有所帮助。