在欠货款的情况下，即使电话录音时未告知对方要录音，该录音证据在一定条件下仍然是有效的，但需满足一些法定要求。以下是对此问题的详细分析：

录音证据的有效性条件

1. 取得方式合法：

   • 录音的取得必须合法，不能采用窃听等非法手段，也不能侵犯他人的隐私权。例如，不可以在他人不知情的情况下私自安装录音设备在对方住宅或私密场所。但一般电话录音，在双方通话过程中自然录制，通常不视为侵犯隐私权，除非录音内容涉及对方不愿公开的私密信息且该信息的公开会对其造成损害。您的情况是欠货款纠纷，通常不涉及此类私密信息。

2. 内容真实完整：

   • 录音的内容必须真实、没有经过篡改或剪辑，需完整反映债务关系的存在和具体细节。比如，录音中应清晰包含货款金额、交易时间、货物描述、欠款事实等关键信息。如果录音内容模糊不清或存在剪辑、篡改的痕迹，其证明力将大打折扣。

3. 构成相关性：

   • 录音的内容需要与案件相关，并且有助于证明债务关系的存在。例如，录音中债务人明确承认了欠款事实，或者双方就货款的支付、结算等进行了明确讨论。

4. 具备合法性基础：

   • 根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，以侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得的证据，不能作为认定案件事实的依据。因此，录音证据必须在合法框架内获取，不能违反法律禁止性规定或侵害他人合法权益。

录音证据的辅助与强化

• 与其他证据相互印证：虽然录音可以作为证据使用，但单独依靠录音可能不足以完全证明债务关系。最好能有其他证据（如送货单、对账单、聊天记录、转账记录等）相互印证，形成完整的证据链。这样将显著提高胜诉的可能性。

• 保留原始载体：提供录音证据时，应同时提供录音的原始载体（如手机、录音笔等），以便法庭核实录音的真实性和完整性。如果原始载体丢失或损坏，可能导致录音证据无法被采纳。

实际操作建议

• 确保录音质量：录音应清晰可辨，避免背景噪音干扰，确保双方对话内容能够准确识别。如果录音质量差，可能影响其证明力。

• 整理书面材料：将录音整理成书面文字材料，以便在诉讼中更清晰地展示其内容。这有助于法官更快速地理解录音中的关键信息。

可能的法律后果

• 如果录音证据满足上述有效性条件，且能够与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么该录音证据将被法院采纳，并作为认定债务关系存在和欠款事实的重要依据。

• 如果录音证据存在合法性、真实性或关联性问题，或者无法与其他证据相互印证，那么该录音证据可能被法院排除在外，无法作为认定案件事实的依据。

综上所述，欠货款有电话录音即使未告知对方要录音，只要录音证据满足合法性、真实性、完整性和关联性的要求，并且能够与其他证据相互印证，那么该录音证据仍然是有效的。如果您在收集和使用录音证据过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。