结论前置：更改法人以前流水能否算作新法人经营流水，需分情况讨论，具体如下：

1. 从法律主体角度分析

   • 法人是具有独立民事权利能力和民事行为能力的组织，其民事权利和责任由法人自身承担，与法定代表人（即通常所说的“法人代表”）是不同的概念。您问题中提到的“更改法人”，我理解您可能是想问“变更法定代表人”或“变更法人主体”（如企业整体转让）。
   • 若为变更法定代表人：企业主体未变，经营流水仍属于该企业，但新法定代表人一般不对变更前的债务等承担责任（除非存在特定情形，如恶意串通损害企业利益等）。此时，变更前的流水仍属于企业历史经营流水，新法定代表人接手后的流水才属于其任职期间的经营流水，不能简单将变更前的流水算作新法定代表人个人经营流水。
   • 若为变更法人主体（如企业整体转让）：原企业注销，新企业成立，两者是不同的法律主体。原企业的流水属于原企业，新企业的流水属于新企业，不能将原企业流水算作新企业法定代表人经营流水。但若在转让协议中有特别约定（如将原企业部分业务、客户等转让给新企业，并约定相关流水归属），则可能按约定处理，但这属于合同约定范畴，非法律直接规定。

2. 从经营流水归属角度分析

   • 经营流水通常指企业在经营过程中产生的资金往来记录，包括收入、支出等，是企业经营成果的体现，归属于企业而非法定代表人个人（除非法定代表人个人与企业财产混同，但这属于违法行为）。
   • 因此，无论法定代表人是否变更，经营流水都应归属于企业，而非法定代表人个人。新法定代表人接手后，应关注的是企业接手后的经营状况，而非将历史流水归为己有。

3. 特殊情形说明

   • 若存在法定代表人利用职务便利，将企业资金非法占为己有，或与企业财产混同，导致企业财产与个人财产无法区分，此时可能涉及法律责任，但这是违法行为，不应被视为正常经营流水归属问题。
   • 若在变更过程中，存在虚假陈述、隐瞒债务等欺诈行为，导致新法定代表人或新企业遭受损失，可依法追究相关责任人法律责任，但这与流水归属无直接关系。

总结建议：更改法人（无论是变更法定代表人还是变更法人主体）以前流水，一般不能算作新法人（或新法定代表人）经营流水。经营流水应归属于企业，而非法定代表人个人。若您在变更过程中遇到具体法律问题，如债务承担、资产转让等，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供详细解答。