结论前置：对方醉驾赔付完后，交警是否还需要进行伤残鉴定，需分情况讨论，具体如下：

1. 若赔付仅涉及初步医疗费用及简单赔偿，且未明确伤残情况
   即使对方已赔付，交警仍可能要求进行伤残鉴定。这是因为伤残鉴定是确定受害者伤残等级的法定程序，其结果直接影响赔偿范围和金额（如残疾赔偿金、护理费等）。若赔付未涵盖这些项目，或双方对伤残等级有争议，交警会依职权或受害者申请启动鉴定程序，以确保赔偿的公平性和合法性。

2. 若赔付已涵盖全部法定赔偿项目（包括伤残相关费用），且双方无争议
   在这种情况下，交警可能不再强制要求伤残鉴定。但需注意两点：

   • 赔偿协议的合法性：若双方私下达成赔偿协议，需确保协议内容符合《民法典》及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的规定，尤其是伤残赔偿部分需与法定标准一致。
     
   • 证据保留：即使已赔付，受害者仍应保留医疗记录、鉴定报告等证据，以防后续纠纷（如对方反悔或赔偿不足）。

3. 若涉及刑事责任追究（如危险驾驶罪）
   醉驾行为可能构成刑事犯罪，此时伤残鉴定不仅是民事赔偿的依据，还可能影响刑事责任的量刑（如是否构成“情节恶劣”）。因此，即使民事赔偿已解决，交警或检察机关仍可能要求鉴定，以完整认定案件事实。

温馨提示：伤残鉴定需由具备资质的司法鉴定机构出具，鉴定时机通常为治疗终结后（如出院后3-6个月）。若您或家属涉及此类情况，建议及时咨询专业律师，确保权益得到充分保障。如有进一步疑问，可直接向我提问。