在法律上，关于原先所称的“投毒罪”，现已被《中华人民共和国刑法》中的“投放危险物质罪”所取代。这一罪名旨在惩治那些故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，从而危害公共安全的行为。以下是对该罪名的详细解释：

一、法律依据

《刑法》第一百一十四条和第一百一十五条明确规定了投放危险物质罪的相关内容：

• 第一百一十四条：对于放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，或者以其他危险方法危害公共安全，但尚未造成严重后果的行为，将处以三年以上十年以下有期徒刑。
• 第一百一十五条第一款：若上述行为导致人员重伤、死亡，或者使公私财产遭受重大损失，则将处以十年以上有期徒刑、无期徒刑，甚至死刑。对于过失犯此罪的，将处以三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，则处以三年以下有期徒刑或者拘役。

二、构成要件

投放危险物质罪的构成要件包括以下几个方面：

1. 主体：该罪的主体为一般主体，即任何达到刑事责任年龄（一般为16周岁），并具备刑事责任能力的人均可构成。特别地，已满14周岁不满16周岁的人，若犯此罪且危害公共安全，也应负刑事责任。
2. 主观方面：行为人必须表现出故意，包括直接故意和间接故意。即明知自己的行为会危害公共安全，并可能造成不特定的多人死伤或公私财产的大量损失，却希望或放任这种结果的发生。
3. 客体：该罪侵犯的客体是公共安全，即不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全。
4. 客观方面：行为人必须实施了投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，且这些行为足以危害公共安全。

三、量刑标准

根据犯罪行为的严重程度和后果，投放危险物质罪的量刑标准如下：

• 只要行为人实施了投放危险物质的行为，并足以危害公共安全，即使尚未造成严重后果，也构成犯罪既遂，将处以三年以上十年以下有期徒刑。
• 如果投放危险物质的行为导致人员重伤、死亡，或者使公私财产遭受重大损失，则将处以十年以上有期徒刑、无期徒刑，甚至死刑。
• 若行为人是过失实施投放危险物质的行为，将处以三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，则处以三年以下有期徒刑或者拘役。

四、实际应用与区别

在实际应用中，司法机关会根据犯罪嫌疑人的具体行为、动机、后果等因素，依法进行定罪量刑。同时，需要明确区分投放危险物质罪与针对特定个人的故意伤害罪、故意杀人罪。如果毒物仅被投放于特定人食用的物品中，意图伤害或杀害该特定个人，则可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，而非投放危险物质罪。

综上所述，投放危险物质罪是一项严重的刑事犯罪，法律对此有严格的规定，并根据犯罪行为的后果设定了相应的量刑标准。在实际操作中，需准确判断行为人的主观故意、行为指向及后果，以确保罪名的准确认定和法律的公正实施。