青衣鱼本身并不属于法律明确禁止食用的保护动物，一般情况下食用青衣鱼并不犯法。但需注意，若青衣鱼属于特定保护物种或来源非法，则食用可能构成违法。以下从不同角度进行分析：

1. 青衣鱼的法律地位：

   • 青衣鱼，作为一种海洋鱼类，通常并不属于国家重点保护的野生动物名录中的物种。因此，从一般意义上讲，食用青衣鱼并不违反野生动物保护的相关法律法规。

2. 特定保护物种的情况：

   • 然而，如果青衣鱼被列入地方性保护动物名录，或者在某些特定区域（如自然保护区、海洋生态保护区等）内受到保护，那么在该区域内捕捞、食用青衣鱼就可能构成违法。
   • 此外，如果青衣鱼是通过非法捕捞、走私等手段获得的，那么食用这样的青衣鱼也可能涉及违法问题，因为这可能涉及到非法捕捞罪、走私罪等刑事犯罪。

3. 来源合法性的重要性：

   • 即使青衣鱼不属于保护物种，但如果其来源不合法（如来自非法捕捞、未取得合法捕捞许可等），那么食用这样的青衣鱼也可能间接构成违法。因为购买、食用非法来源的野生动物产品，可能助长非法捕捞等违法行为。

4. 法律建议：

   • 在食用青衣鱼或其他任何野生动物之前，建议先了解其是否属于保护物种，以及是否来自合法渠道。
   • 如果对青衣鱼的法律地位或来源有疑问，可以咨询当地的野生动物保护部门或渔业管理部门，以确保自己的行为合法合规。

总结来说，食用青衣鱼是否犯法，取决于青衣鱼是否属于保护物种以及其来源是否合法。在一般情况下，食用非保护物种且来源合法的青衣鱼并不犯法。但为了确保自己的行为合法合规，建议在食用前进行必要的了解和咨询。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。