面对老年人性骚扰未成年人的情况，这是一个非常严肃且需要立即采取行动的问题。以下是一套详细且有条理的应对策略，旨在保护未成年人的权益和安全：

一、明确立场与立即行动

首先，无论骚扰者的年龄如何，未成年人的安全和尊严都是首要的。要坚定而明确地告诉老人，他们的行为是不被接受的，是违法的，并要求他们立即停止。这种直接而明确的沟通，在多数情况下，能够迅速让骚扰者意识到问题的严重性。

二、全面收集证据

1. 视频与音频记录：在确保安全且不激化矛盾的前提下，使用手机或其他设备记录下骚扰的过程，包括言语、动作等关键信息。这些记录在后续的法律程序中可能会成为关键证据。
2. 详细记录事件经过：记下每次骚扰的具体时间、地点、内容，以及是否有目击者。这些信息对于构建案件事实、证明骚扰行为的持续性和严重性至关重要。
3. 保存聊天记录：如果骚扰是通过短信、微信等文字形式进行的，务必完整保留这些聊天记录，作为证据使用。

三、迅速寻求帮助与支持

1. 当场求助：在公共场合遭遇骚扰时，立即向周围的路人、工作人员或安保人员求助。他们的介入往往能够迅速制止骚扰行为，并保护未成年人的安全。
2. 向家人和信任的人倾诉：将遭遇告诉家人、朋友或老师等信任的人，他们不仅能提供情感支持，还能给出具体的应对建议，并在必要时作为证人或协助报警。
3. 专业心理咨询：考虑咨询心理咨询师或心理治疗师，他们可以帮助未成年人处理心理创伤，提供应对策略和心理支持。

四、向相关机构反映并报警

1. 社区或学校介入：将情况告知所在社区的居委会、村委会或学校的相关部门，他们有责任和义务进行调解和处理，通过与老人及其家属沟通教育来解决问题。
2. 立即报警：如果骚扰行为严重，如存在肢体侵犯、持续性的言语威胁或性骚扰等，应立即拨打110报警电话。警方会根据具体情况进行调查，并依法维护未成年人的合法权益。

五、考虑法律途径

1. 民事诉讼：如果骚扰行为造成了未成年人的精神损害、名誉损失或其他不良后果，可以咨询专业律师，考虑通过民事诉讼要求骚扰者承担相应的民事赔偿责任。
2. 法律援助：如果需要进一步的法律援助或咨询，可以联系当地的律师协会或法律援助机构，他们可以提供专业的法律帮助。

六、加强预防措施

为了避免未来再次遭受类似骚扰，可以采取一些预防措施，如避免与骚扰者单独相处、保持通讯记录的完整性、在必要时更换联系方式或住址等。同时，加强对未成年人的性教育，提高他们的自我保护意识和能力。

总之，面对老年人性骚扰未成年人的情况，我们必须坚决而明智地采取行动，保护未成年人的权益和安全。通过明确立场、收集证据、寻求帮助、向相关机构反映并报警、考虑法律途径以及加强预防措施，我们可以有效地应对这一问题，并维护未成年人的尊严和安全。