在处理“路人突然从路边跑出被电动车撞到”这一事故时，责任的划分确实是一个需要综合考虑多方面因素的过程。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细分析：

一、责任划分的基本原则

首先，我们要明确的是，责任的划分是依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规来进行的，它会综合考虑事故发生的具体情况、双方当事人的行为以及过错程度。

二、电动车驾驶人的可能责任

1. 主要责任或全部责任：

   • 如果电动车驾驶人存在明显的违规行为，比如闯红灯、逆行、未观察交通情况突然跑出或者闯入机动车道等，这些行为很可能是导致事故发生的直接原因，那么电动车驾驶人通常需要承担主要责任或全部责任。

2. 一定责任：

   • 即便电动车驾驶人没有上述严重违规行为，但如果他未能保持足够的安全意识，比如未注意观察周围交通环境、未保持安全车距等，也可能需要承担一定的责任。

三、行人（路人）的可能责任

• 行人作为道路交通的参与者，同样需要遵守交通规则。如果行人突然从路边跑出，未观察交通情况，且该行为是导致事故发生的原因之一，那么行人也可能需要承担一定的责任。

四、双方共同责任的情况

• 在某些情况下，事故可能是由于电动车驾驶人和行人双方的过错共同导致的。比如，电动车驾驶人未减速让行，而行人又突然跑出且未观察交通情况。此时，责任将根据各自的过错程度来划分，可能是同等责任，也可能是一方承担主要责任，另一方承担次要责任。

五、无过错情况下的处理

• 如果事故是由于不可抗力或意外事件导致的，且双方均无过错，那么根据相关法律法规，双方可以协商分担损失，或者由保险公司在责任限额内进行赔偿。

六、处理流程与建议

1. 立即报警并保护现场：发生交通事故后，应第一时间报警，并保护好现场，以便交警部门进行调查并作出公正的责任认定。

2. 等待交警处理：交通警察会根据现场勘验、调查情况和相关证据来制作交通事故认定书，明确双方责任。这是后续处理事故和维权的重要依据。

3. 依法维权：如果对责任划分有异议，可以在规定的时间内依法向上一级交通管理部门申请复核，或者通过民事诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，对于“路人突然从路边跑出被电动车撞到”这一事故，责任的划分需要综合考虑多方面因素。在处理此类事故时，建议双方当事人保持冷静、积极配合交警部门的调查工作，并依法维护自己的合法权益。同时，也提醒广大电动车驾驶人和行人在参与道路交通时，要严格遵守交通规则、保持警惕，确保自身和他人的安全。