房东在合同中约定电费1.5元一度是否合法，需结合具体情况判断，但通常情况下，若该价格显著高于当地电价标准且无法律、行政法规的特别规定，则可能构成违法。以下是详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国电力法》第四十四条的规定，禁止任何单位和个人在电费中加收其他费用，但法律、行政法规另有规定的除外。这意味着，除非存在特定的法律或行政法规允许加收费用，否则房东不得在电费中额外加价。
二、具体分析
非转供电区域：
- 在非转供电区域，即供电企业能够直接向租户供电的情况下，房东按1.5元一度收取电费（通常高于正常居民电价）属于不合理且可能违法的行为。
- 租户有权向当地物价部门或电力监管部门反映，要求房东按照正常电价收取电费，并退还多收的费用。
转供电区域：
- 在转供电区域，由于供电企业无法直接向终端用户供电，需要由转供电主体（如物业、商业综合体等）进行转供。根据相关政策，转供电主体可以向租户收取一定的转供电费用，包括损耗、管理成本等。
- 但加价应合理且透明，并向租户公示相关信息。不同地区对转供电加价的幅度有具体规定，通常不得超过当地目录销售电价的一定比例。
- 若1.5元一度的电费在当地政策允许的合理加价范围内，并且房东已进行合理公示，则不属于违规。但若加价超出政策允许的范围，或未进行公示，则属于不合理收费。
租赁合同约定：
- 如果房东与租户之间就电费价格达成了协议，并且该价格是双方都同意的，那么在不违反法律法规的前提下，该协议具有法律效力。但需注意，协议内容不得违反国家强制性法律规定，如《电力法》中关于电费加收的规定。
三、租户权益与维权途径
- 租户权益：租户有权要求房东按照合法、合理的标准收取电费。若房东存在违规收费行为，租户有权拒绝支付超出规定部分的费用。
- 维权途径：租户可以向当地物价行政主管部门投诉，要求物价部门对房东的违规收费行为进行调查和处理。若投诉无果，租户还可以考虑通过诉讼途径维护自己的合法权益。
四、建议
- 了解当地电价政策：租户在签订租赁合同前，应了解当地的电价政策，以便判断房东收取的电费是否合理。
- 明确合同条款：在签订租赁合同时，应明确电费收取标准及相关条款，避免后续纠纷。
- 保留证据：租户应保留好电费账单、租赁合同等相关证据，以便在必要时提供证明。
综上所述，房东在合同中约定电费1.5元一度是否合法，需结合出租房是否处于转供电区域、当地电价政策以及房东与租户之间的协议来综合判断。若存在违规或不合理收费情况，租户应及时向相关部门投诉维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。