在刑事案件中，如果拘留七天后撤案，被害人一般不能直接查看卷宗，但可以通过合法途径申请查阅或获取相关信息。以下是对此问题的详细分析：

一、卷宗的性质与保密性

卷宗是刑事案件办理过程中形成的所有法律文书、证据材料等的集合，它记录了案件的全过程，包括侦查、审查起诉、审判等各个环节。由于卷宗涉及案件的秘密和当事人的隐私，因此具有高度的保密性。在案件办理过程中，只有办案人员、律师等特定人员才有权查阅卷宗。

二、撤案后卷宗的处理

当刑事案件被撤销后，卷宗并不会立即公开或允许随意查阅。撤案意味着案件不再继续办理，但卷宗作为案件办理的记录，仍然需要妥善保管。通常情况下，撤案后的卷宗会由公安机关或检察机关进行归档保存，以备后续可能的复查或监督。

三、被害人查阅卷宗的途径

1. 申请查阅：被害人或其法定代理人、近亲属，如果认为有必要查阅卷宗以了解案件情况或维护自身权益，可以向办案机关提出申请。但这一申请需要符合一定的条件和程序，且并非所有申请都会得到批准。办案机关会根据案件的具体情况、申请人的身份和理由等因素进行综合考量，决定是否允许查阅。

2. 律师协助：被害人可以委托律师作为其代理人，由律师向办案机关申请查阅卷宗。律师作为专业法律人士，更了解查阅卷宗的程序和要求，也更能有效地维护被害人的权益。但同样，律师查阅卷宗也需要经过办案机关的批准，并遵守相关的保密规定。

3. 其他合法途径：在某些特殊情况下，如案件涉及公共利益、社会关注度高等，被害人或相关人员可能通过其他合法途径（如申请信息公开、参与听证会等）获取与案件相关的信息。但这些途径并不直接等同于查阅卷宗，且需要满足特定的条件和程序。

四、注意事项

• 保护隐私与秘密：无论通过何种途径获取案件信息，都需要严格遵守法律法规和保密规定，不得泄露案件秘密或侵犯他人隐私。
• 合法合规：在申请查阅卷宗或获取案件信息时，必须确保自己的行为合法合规，不得采取非法手段或侵犯他人权益。
• 咨询专业律师：如果你对查阅卷宗或获取案件信息有具体需求或疑问，建议直接向我咨询。我可以根据你的具体情况和需求，提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，虽然被害人不能直接查看撤案后的卷宗，但可以通过合法途径申请查阅或获取相关信息。如果你在此方面有具体需求或疑问，欢迎直接向我提问。