母亲和儿子的矛盾纠纷确实属于婚姻家庭纠纷的范畴。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 家庭关系的定义：

   • 家庭关系，从法律角度来看，主要包括夫妻关系、父母子女关系以及其他近亲属关系。母亲和儿子作为直系血亲，他们之间的关系无疑是家庭关系的重要组成部分。

2. 婚姻家庭纠纷的范围：

   • 婚姻家庭纠纷是一个广泛的概念，它不仅仅局限于夫妻之间的纠纷，还包括父母子女之间、其他近亲属之间的纠纷。这些纠纷可能涉及财产分割、抚养权、赡养义务、继承权等多个方面。

3. 母亲和儿子矛盾纠纷的具体类型：

   • 母亲和儿子之间的矛盾纠纷可能涉及多种情形，如赡养纠纷（儿子未履行赡养母亲的义务）、财产纠纷（如母亲与儿子之间的财产分配问题）、继承纠纷（在母亲去世后，儿子与其他继承人之间的继承权争议）等。这些纠纷都属于婚姻家庭纠纷的范畴。

4. 法律处理原则：

   • 在处理母亲和儿子之间的矛盾纠纷时，法律通常遵循公平、公正、尊重当事人意愿和保护弱势群体（如老年人、未成年人）的原则。法院或调解机构会根据具体情况，综合考虑双方当事人的权益和诉求，寻求合理的解决方案。

5. 建议与措施：

   • 如果母亲和儿子之间出现了矛盾纠纷，建议双方首先尝试通过沟通协商来解决问题。如果沟通无果，可以考虑寻求第三方调解或法律途径来解决纠纷。在处理过程中，保持冷静和理性，尊重对方的权益和诉求，是解决问题的关键。

综上所述，母亲和儿子的矛盾纠纷确实属于婚姻家庭纠纷的范畴。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。