结论：在面对上门寻衅滋事并打人的情况时，还手的行为可能构成正当防卫，但也可能因防卫过当或不符合正当防卫的条件而承担法律责任。具体是否构成正当防卫，需根据实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一、正当防卫的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需满足以下条件：

1. 存在不法侵害：即存在对本人或他人的人身、财产等合法权益的非法侵害行为。在上门寻衅滋事并打人的情境中，打人行为显然构成不法侵害。
2. 不法侵害正在进行：防卫行为必须在不法侵害正在进行时实施，不能在不法侵害尚未开始或已经结束后实施。
3. 防卫行为具有必要性：防卫行为必须是为了制止不法侵害、保护合法权益所必需的，且防卫手段应与不法侵害的强度、手段相适应。
4. 防卫行为未超过必要限度：防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害，否则可能构成防卫过当。

二、还手行为是否构成正当防卫

1. 若还手行为符合正当防卫的构成要件：

   • 在上门寻衅滋事并打人的情境中，如果还手行为是为了制止不法侵害、保护自身或他人的人身安全，且防卫手段与不法侵害的强度、手段相适应，未超过必要限度，那么该还手行为可能构成正当防卫，无需承担法律责任。

2. 若还手行为不符合正当防卫的构成要件：

   • 如果还手行为并非为了制止不法侵害，而是出于报复、泄愤等目的，或者防卫手段明显超过必要限度造成重大损害，那么该还手行为可能不构成正当防卫，而是构成故意伤害等犯罪行为，需要承担相应的法律责任。
   • 特别地，如果还手行为在不法侵害已经结束后实施，或者防卫行为明显超过必要限度（如使用致命武器反击非致命攻击），那么该行为可能构成防卫过当，需要承担一定的法律责任，但可以从轻或减轻处罚。

三、法律建议

1. 保持冷静，避免冲动：在面对上门寻衅滋事并打人的情况时，首先要保持冷静，避免冲动行事。尽量通过合法途径解决问题，如报警、寻求帮助等。
2. 评估防卫行为的必要性：在决定还手之前，要评估防卫行为的必要性。如果可能的话，尽量采取其他非暴力手段制止不法侵害，如躲避、呼救等。
3. 注意防卫行为的限度：如果确实需要还手进行防卫，要注意防卫行为的限度。尽量使用与不法侵害相适应的防卫手段，避免使用过度暴力或致命武器。
4. 及时报警并保留证据：无论是否构成正当防卫，都应及时报警并保留相关证据。这有助于警方调查取证，也有助于后续的法律程序。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。