针对您提出的“组织卖淫罚款交不起会怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，组织卖淫是一种严重的犯罪行为，根据《刑法》的相关规定，犯罪分子在承担刑事责任的同时，还可能被判处罚金。若罚金在判决指定的期限内无法缴纳，将面临一系列法律后果。
一、强制缴纳与随时追缴
法律规定：根据《刑法》第五十三条，罚金必须在判决指定的期限内一次或分期缴纳。若期满未缴纳，法院将依法强制缴纳。对于无法全额缴纳的情况，法院在任何时候发现被执行人有可执行财产时，都有权随时追缴。
执行措施：为确保罚金的缴纳，法院有权采取多种强制执行手段，如查询、冻结并划拨犯罪分子的银行存款，查封、扣押并拍卖其名下房产、车辆等财产。
特殊情况处理：若犯罪分子因遭遇不可抗拒的灾祸等原因确实缴纳困难，可向法院提出申请，法院将酌情考虑减少或免除罚金。
二、影响减刑与假释
罚金的缴纳情况被视为犯罪分子悔罪态度的重要体现。若拒不缴纳罚金，法院在减刑、假释审批时可能会认为其缺乏认罪悔罪的诚意，从而持谨慎态度，甚至可能不予批准减刑或假释。
三、法律责任加重
组织卖淫罪本身已构成严重犯罪，若再拒不缴纳罚金，无疑会进一步加重其法律责任。根据《刑法》第三百五十八条，组织卖淫罪通常会被判处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。情节严重的，更可能被判处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。拒不缴纳罚金可能成为法院量刑时考虑的加重因素。
四、信用受损
拒不缴纳罚金的犯罪分子还可能被法院纳入失信被执行人名单，这将对其个人信用记录造成严重影响。一旦进入失信名单，犯罪分子在日常生活中将受到诸多限制，如无法乘坐飞机、高铁一等座，不能入住星级酒店，不能购买高档消费品等。在金融领域，银行等金融机构也可能因此拒绝提供贷款、信用卡等金融服务。
总结与建议：
组织卖淫罪的犯罪分子若不交罚金，将面临强制缴纳、随时追缴、减刑与假释受阻、法律责任加重以及个人信用严重受损等多重法律后果。因此，我强烈建议您或您的家属在判决后积极履行罚金缴纳义务，以减轻法律责任并争取更好的改造机会。若确实存在缴纳困难，应及时向法院提出申请，寻求法律援助或减免罚金的可能性。